Teplý sendvič so syrom a citrónom
Hlasy: 2
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 200, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 9 G., vlákno 1 G., cholesterol 40 mg, sodík 380 mg, cukor 2 G.
Kalórie 200, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 9 G., vlákno 1 G., cholesterol 40 mg, sodík 380 mg, cukor 2 G.
Citrón je dosť nečakaná ingrediencia pre horúci syrový sendvič, ale stačí vyskúšať tento recept a nebudete ľutovať! Je dôležité ho nakrájať veľmi tenko, aby citrusová chuť bola jemná, osviežujúca a nenápadná. A tieto sendviče potešia každého aj lahodnou parmezánovou kôrkou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Polovica citróna, nakrájaná ostrým nožom na veľmi tenké kolieska
- 0,5 čajovej lyžičky cukru
- 8 tenkých krajcov bieleho chleba
- 220 g čerstvej mozzarelly, nakrájanej na tenké plátky
- 3 polievkové lyžice nesoleného masla
- 0,5 lyžice čerstvo nastrúhaného parmezánu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biely chlieb, syr mozzarella, citrón, Parmezán
Príprava jedla podľa receptu:
- Každý citrónový kruh nakrájajte na 6 mesiačikov. Posypte cukrom a odložte bokom.
- Poukladajte 4 krajce chleba. Na každý krajec poukladajte 2 tenké plátky mozzarelly, potom niekoľko citrónových mesiačikov a nakoniec ďalší plátok mozzarelly. Navrch poukladajte zvyšný chlieb. Vrchné krajce chleba natrite polovicou masla a každý sendvič posypte 1 polievkovou lyžicou parmezánu.
- Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Sendviče poukladajte na panvicu parmezánom nadol. Chlieb potrite zvyšným maslom a každý posypte 1 polievkovou lyžicou parmezánu.
- Panvicu prikryte a opekajte, kým chlieb a parmezán nie sú zlato-hnedé, približne 2 minúty. Sendviče otočte a opekajte, kým nie sú zlato-hnedé a syr sa neroztopí. Podávajte horúce.
Kategórie:
Podobné recepty
