Cesto na arašidové sušienky
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 237, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 12 mg, sodík 73 mg, cukor 14 G.
Kalórie 237, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 12 mg, sodík 73 mg, cukor 14 G.
Pre tých, ktorí milujú surové cesto, pozrite si toto cesto na sušienky bez vajec, ktoré je ideálne na pridanie do zmrzliny, mliečnych kokteilov, hrianok alebo dokonca bežných sušienok! Z tohto cesta si môžete dokonca upiecť sušienky. Najlepšie na tom je, že sa nemusíte báť, že vám dieťa trochu ukradne, kým sa nepozeráte.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka prémiovej múky
- 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky jemnej soli
- 2/3 šálky arašidové maslo
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 4 polievkové lyžice nesoleného masla izbovej teploty
- 1 PL bieleho jogurtu
- 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Arašidové maslo, prémiová múka, hnedý cukor, jogurt
Príprava jedla podľa receptu:
- Múku rozohrejte v malej miske v mikrovlnnej rúre 1 minútu. Vyberte a dobre premiešajte. Zohrievajte v mikrovlnnej rúre ďalšiu minútu alebo kým teplota nedosiahne 82 °C. Preosejte do stredne veľkej misky a potom vmiešajte prášok do pečiva a soľ (pozri poznámku).
- Vo veľkej mise vyšľahajte arašidové maslo, kryštálový cukor, hnedý cukor, maslo, jogurt a vanilku mixérom na stredne vysokej rýchlosti do hladka, približne 2 minúty.
- Pridajte múčnu zmes a miešajte na nízkej rýchlosti, kým nevznikne hladká zmes. V prípade potreby vypnite mixér a premiešajte ručne. Cesto môžete použiť do dezertov, napríklad na vylepšenie mliečneho kokteilu alebo zmrzliny, alebo s ním upiecť sušienky..
- Z cesta vytvarujte guľky s hmotnosťou 1 polievkovej lyžice. Rovnomerne rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie, vytvarujte do 1 cm hrubých diskov a pečte pri teplote 175 °C dozlatista na spodnej strane, 10 – 12 minút.
- Poznámka
Ohrev múky v mikrovlnnej rúre pri teplote 82 °C môže znížiť riziko ochorenia spojeného s jej konzumáciou surovej alebo nedostatočne tepelne upravenej. Cesto skladujte v chladničke v tesne uzavretej nádobe až 5 dní..
Kategórie:
Podobné recepty
