Krmivo pre kurčatá

Hlasy: 2

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Kuracie korma - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g vareného kuracieho mäsa
4 polievkové lyžice rastlinného oleja
1 nakrájaná cibuľa
2 nasekané strúčiky cesnaku
1/2 čajovej lyžičky nadrobno nasekaného zázvoru
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička kurkumy
1 čajová lyžička mletej rasce
1 šálka vody
1,5 ČL zmesi korenia Garam masala alebo podľa chuti
120 ml hustej smotany
2 čajové lyžičky jemne nasekaného koriandra

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kura, cibuľa, cesnak, koreň zázvoru, kurkuma, rasca, garam masala, koriander, krém

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej panvici rozohrejte olej, pridajte nakrájanú cibuľu a opekajte 4-5 minút na strednom ohni, kým nezľahka nezhnedne. Pridajte cesnak a zázvor a opekajte ďalšie 1-2 minúty. Pridajte soľ, kurkumu a mletý kmín.
Zvýšte teplotu a varte ešte minútu, potom pridajte kuracie mäso. V tomto bode je dôležité, aby sa koreniny v panvici premiešali. Miešajte, aby sa kuracie mäso prepečie vďaka zmesi chutí. Keď sa kuracie mäso a koreniny spoja, pridajte vodu. Mierne znížte teplotu, pridajte garam masalu a smotanu a varte ďalších 5 minút. Podávajte ozdobené čerstvým koriandrom.

Kategórie:

recept / Večera / Polievky / Husté polievky a dusené pokrmy / Indická kuchyňa

Podobné recepty