Kurací šašlik s byvolou omáčkou


Hlasy: 3

Ako pripraviť kurací kebab s buffalo omáčkou
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Kurací kebab s buffalo omáčkou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 500 g kuracieho filé, nakrájaného na kocky s veľkosťou 2,5 cm.
  • 1/3 šálky byvolej omáčky
  • Rastlinný olej, na grilovanie
  • 5 stoniek zeleru, nakrájaných na 30 malých kúskov
  • 30 hroznových paradajok
  • Omáčka z modrého syra na servírovanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kura, byvolia omáčka, zeler, hroznové paradajky

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej mise zmiešajte kuracie mäso a buffalo omáčku. Prikryte a marinujte cez noc na chladnom mieste.
  2. Predhrejte gril na stredne vysoký plameň. Rošty vymastite rastlinným olejom.

  3. Napichnite kuracie mäso, zeler a paradajky na drevené špajle. Prikryte gril a grilujte 3-4 minúty z každej strany, kým nie sú prepečené. Podávajte so syrovou omáčkou.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla