Čokoládové oblátky

Hlasy: 2

Fotografia jedla: Kang Kim

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Čokoládové oblátky - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 lyžice (45 g) masla
3 polievkové lyžice margarínu
2 šálky prémiovej pšeničnej múky
1 polievková lyžica prášku do pečiva
1/4 čajovej lyžičky soli
3 polievkové lyžice cukru
3 vajcia
1 šálka mlieka
1/2 šálky čokoládového sirupu
1/2 čajovej lyžičky vanilkový extrakt
Práškový cukor, čokoládový sirup, bobule, na servírovanie (voliteľné)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, mlieko, čokoládový sirup, vanilkový extrakt

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci roztopte maslo a margarín a odstavte ich z ohňa. Preosejte múku do veľkej misy a zmiešajte s práškom do pečiva, soľou a cukrom.
V samostatnej miske rozšľahajte vajcia, pridajte mlieko, čokoládový sirup a vanilkový extrakt a premiešajte. Pridajte vaječnú zmes k múke a premiešajte. Cesto bude mierne hrudkovité. Pridajte rozpustené maslo a margarín a miešajte do hladka.

Predhrejte rúru na 120 °C. Predhrejte vaflovač a vymastite ho rastlinným olejom. Nalejte trochu cesta do vaflovača (v závislosti od veľkosti vaflovača) a pečte do chrumkava. Vafle preložte na plech na pečenie a udržiavajte v teple v rúre, kým upečiete zvyšok.
Vafle poukladajte na taniere, posypte práškovým cukrom, lesným ovocím a pokvapkajte čokoládovým sirupom.

Kategórie:

recept / Raňajky / Slávnostné jedlá / 8. marca / Dezerty / Palacinky, lievance, vafle, sendviče / Food Network - recepty

Zbierky receptov