Grilovaný baklažán s hoisinovou glazúrou
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Baklažán grilujte a potrite ho zmesou hoisin omáčky, pikantnej omáčky a ryžového octu. Tento baklažán inšpirovaný ázijskou kuchyňou bude mať príjemnú sladkokyslú chuť a lahodnú lesklú glazúru. Perfektne sa hodí ku grilovanému mäsu, najmä k chrumkavému vyprážanému kurčaťu.
Odporúčame
Recept:
3 baklažány pozdĺžne prekrojte na polovicu, dôkladne ich potrite olivovým olejom a osoľte. Grilujte 5-7 minút z každej strany a potrite zmesou 0,5 šálky omáčky hoisin, 1 polievkovej lyžice ryžového octu a 1-2 čajových lyžičiek soli. pikantná omáčkaPosypte nasekaným koriandrom a zelenou cibuľkou.
Recepty s podobnými ingredienciami: baklažány, grilovacia omáčka, hoisin omáčka, pikantná omáčka, ryžový ocot, zelená cibuľka, koriander
Kategórie:
Podobné recepty
