Grilované baklažánové kari
Hlasy: 4
Čas: 17 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 131, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 12 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 131, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 12 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Grilovaný baklažán s kari - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 stredne veľké baklažány, nakrájané priečne na kruhy s hrúbkou 2,5 cm
- 1/4 lyžice sezamového oleja
- 2 polievkové lyžice. kari prášok
- Soľ a mleté čierne korenie
- 3 polievkové lyžice nasekaných čerstvých lístkov mäty
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.
Plátky baklažánu potrite z oboch strán sezamovým olejom. Dochutte kari práškom, soľou a korením. Ľahko grilujte do prúžkov, približne 6 minút z každej strany. Podávajte s mätou.
Kategórie:
Podobné recepty
