Grilované baklažány
Hlasy: 2
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 164, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 15 G., vlákno 7 G., cholesterol 0 mg, sodík 1441 mg, cukor 7 G.
Kalórie 164, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 15 G., vlákno 7 G., cholesterol 0 mg, sodík 1441 mg, cukor 7 G.
Toto originálne jedlo z grilovaného baklažánu sa ľahko pripravuje doma.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Baklažán (pozdĺžne prekrojený na polovicu) ─ 4 ks.
- 4 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 4 PL suchého sherry
- 2 PL tmavého sezamového oleja
- Cesnak (jemne nasekaný) ─ 3 strúčiky
- 2 lyžice jemne opečených sezamových semienok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: baklažány, sójová omáčka, sherry ocot, sezam
Príprava jedla podľa receptu:
- Nakrájané baklažány vložte do veľkej, plytkej zapekacej misy. Samostatne zmiešajte sójovú omáčku, sherry, sezamový olej a cesnak. Marinádu nalejte na baklažány a nechajte ich marinovať 1 hodinu.
- Zapáľte gril. Baklažány osoľte, okoreňte a grilujte 3 minúty z každej strany, občas ich potrieme zvyšnou marinádou. Ozdobte sezamovými semienkami.
Kategórie:
recept / Letné jedlá / Zdravé stravovanie / Vegánske jedlá / Jedlá bohaté na vlákninu / Nízkokalorické jedlá / Jedlá pre diabetikov / Nízky obsah tuku / Nízky cholesterol / Zdravé grilované jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Jednoduché recepty na grilovanie / Prílohy / Gril, barbecue / Grilovaná zelenina a ovocie / Bobby Flay
Zbierky receptov
Podobné recepty
