Quesadilla s náplňou podľa vášho výberu
Hlasy: 2
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 540, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 33 G., sacharidy 44 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 540, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 33 G., sacharidy 44 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Toto jedlo umožňuje deťom prispôsobiť si polevy podľa vlastného výberu na otvorenej quesadille. Menšie deti môžu quesadillu zostaviť pred pečením, zatiaľ čo staršie deti môžu okoreniť mleté mäso a pomôcť s krájaním zeleniny na polevu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Quesadilla
- 350 g chudého mletého hovädzieho mäsa
- 2 PL olivového oleja
- 1 čajová lyžička mletej rasce
- 1/2 čajovej lyžičky chilli prášok
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakových granúl
- 2 lyžice kečupu
- 1,25 lyžice varenej hnedej ryže
- 4 celozrnné tortilly, každá s priemerom 20 cm.
- 1 PL strúhanej mozzarelly
Výplne na výber
- 1/2 šálky hroznových paradajok, prekrojených na polovicu
- 1 červená paprika, zbavená semienok a nakrájaná na tenké prúžky
- Nasekaný rímsky šalát
- 1/2 šálky nízkotučného jogurtu
- Limetkové kliny
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tortilla, mleté hovädzie mäso, ryža, hroznové paradajky, sladká paprika, rímsky šalát, syr mozzarella, cesnakové granule, chilli korenie, rasca
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkej nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej na stredne vysokom ohni. Pridajte mleté hovädzie mäso, rozdrobte ho lyžicou a varte asi 5 minút, kým sa takmer všetka tekutina neodparí.
- Vmiešajte rascu, čili prášok, cesnak, 1/2 čajovej lyžičky soli a pár mletých čiernych korenín a varte 3 minúty. Vmiešajte kečup a za pravidelného miešania varte asi 2 minúty, kým mäso nie je uvarené a zhnednuté. Pridajte ryžu a 1/4 šálky vody a varte asi 3 minúty, kým sa ryža nezohreje.
- Predhrejte rúru na 200 °C.
Nastriekajte plech na pečenie s okrajom sprejom na pečenie. Položte naň. celozrnné tortillyRozdeľte zmes mletého mäsa medzi tortilly a rovnomerne posypte mozzarellou. - Pečte 3-5 minút, kým sa syr neroztopí a tortilly nezačnú hnednúť. Quesadilly preložte na jednotlivé taniere a podávajte s prílohami.
Kategórie:
Podobné recepty
