Chrumkavé sendviče s morčacím šalátom

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Sú to chutné a výživné sendviče, ktoré sa ľahko pripravujú. Ak si ich pripravíte vopred a nechcete, aby rozmočili, môžete hrozno nahradiť sušenými brusnicami. Náplň do sendvičov sa môže podávať aj samostatne, napríklad na listoch šalátu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

600 g údených morčacích pŕs, nakrájaných na kocky
1 šálka nasekanej zelenej cibuľky
3/4 šálky nasekaného zeleru
1/3 šálky majonézy
2 polievkové lyžice dijonskej horčice
1 šálka červeného hrozna bez jadierok, prekrojené na polovicu
250 g syra provolone, nakrájaného na kocky s veľkosťou 1 cm.
1/2 šálky nakrájaných mandlí, opečených a nahrubo nasekaných (voliteľné)
3 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate
2 lyžice čerstvej pažítky, nasekanej nožnicami
Mäkký celozrnný sendvičový chlieb na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recept:

Morčacie mäso vložte do stredne veľkej misy a osoľte a okoreňte. Pridajte zvyšné ingrediencie (okrem chleba) a premiešajte. Podávajte na opečenom chlebe.