Pikantný ázijský dresing

Hlasy: 1

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 138, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 0 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 0 mg, sodík 149 mg, cukor 2 G.

Tento sladký a kyslastý dresing s medom a ryžovým octom má príjemnú chuť vďaka pridaniu Srirachy, obľúbenej ázijskej omáčky. Je ideálny do šalátov s ryžovými rezancami, zeleniny na woku alebo pečeného bravčového mäsa.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1/4 lyžice ryžového octu
1 polievková lyžica medu
2 čajové lyžičky ázijskej rybacej omáčky
2 čajové lyžičky sriracha omáčky
0,5 šálky rastlinného oleja
1 čajová lyžička čiernych sezamových semienok
1 čajová lyžička bielych sezamových semienok

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: ryžový ocot, med, rybia omáčka, Sriracha omáčka, sezam

Príprava jedla podľa receptu:

V malej miske zmiešajte ocot, med, rybiu omáčku a omáčku Sriracha.
Postupne zašľahajte rastlinný olej, začnite s niekoľkými kvapkami a potom pridávajte zvyšok stálym prúdom, aby ste vytvorili hladký, mierne hustý dresing. Pridajte sezamové semienka a niekoľkokrát pomeľte mlynček na čierne korenie.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Letné jedlá / Omáčky / Šalátové dresingy / Food Network - recepty / Ázijská kuchyňa

Zbierky receptov