Nori

• Špargľa
• Marinované huby
• Geometrický vzor
• Tamago (japonská omeleta)

Sushi umenie je skvelý nápad, ak chcete ohromiť svojich hostí nezvyčajnými rolkami. S týmto podrobným receptom krok za krokom si môžete poskladať dve krásne rolky. Nakrájajte ich na kúsky a vo vnútri nájdete prekvapenie: jedna má roztomilý... čítať viac

• Pikantná omáčka
• 5-hviezdičkové rolky

Tieto lahodné rolky s lososom a tuniakom sa ľahko pripravia doma, ale vaši blízki vám len ťažko uveria, že ste si ich neobjednali v reštaurácii! Vnútri sú plnené čerstvým lososom a uhorkou a zvonku sú ozdobené jemne opečenými plátkami tuniaka. A čo je špeciálne, je to... čítať viac

Tento recept obsahuje dve malé, ale kľúčové ingrediencie, vďaka ktorým sú tieto šalátové misky úžasné: nakladaný zázvor a strúhané morské riasy nori. Kyslastý zázvor a slané morské riasy dokonale dopĺňajú pikantnú sladkú chuť lososa teriyaki. čítať viac

• zázvorovo-sójová omáčka
• Pikantný tuniak
• Rolky

Pripravte si šťavnaté rolky s pikantným tuniakom, uhorkou a avokádom. Bude to ako v reštaurácii! A namiesto bežnej sójovej omáčky na namáčanie podávajte zázvorovo-sójový dip s chilli-cesnakovou omáčkou. Budete potrebovať bambusovú podložku na sushi. čítať viac

• Vajíčková plnka
• Špenátová plnka
• Rolky

Kimbap sú kórejské rolky, ktoré na rozdiel od japonského sushi a roliek neobsahujú surové ryby. Namiesto toho sú plnené rôznymi inými plnkami, ktoré poskytujú záplavu žiarivých chutí. Tieto rolky sú vyrobené z lepkavej ryže bez pridania octu. Zabaľte ich do... čítať viac

Pripravte si ramen v kórejskom štýle s pikantným kimchi a instantnými rezancami, premiešajte ich v bohatom kuracom vývare s vyprážanou slaninou, zázvorom a zelenou cibuľkou. Na toto jedlo použite čerstvé alebo sušené instantné rezance. čítať viac

Vyprážaná ryža v kórejskom štýle sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo ako zdravé vegetariánske hlavné jedlo. Pripravuje sa z varenej ryže a vyprážaná slanina a pikantné kimchi (kyslá kapusta) jej dodávajú množstvo jedinečných chutí. čítať viac

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (balíčky s korením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru z kuracích krídeliek, slaniny, húb shiitake a korenia. Aróma je nepopierateľná— čítať viac

Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla umocňuje jemný oranžový losos, ktorý sa krásne hodí k... čítať viac

Ak milujete všetko pikantné, šičimi togaraši by sa mohla stať vašou novou obľúbenou zmesou korenia. Toto japonské korenie sa vyrába zo sezamu, maku a cesnaku, spolu s pomarančovou kôrou, mletou čili papričkou a sušenými morskými riasami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Ryža na sushi:
• Možnosti plnenia:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Ryža na sushi:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Sushi-su korenie:
• Unagi glazúra:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Daši vývar:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Sezamovo-zázvorová omáčka:

Recept na sushi rolky s chrumkavými krevetami v cestíčku a sezamovo-zázvorovou omáčkou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Suši:
• Náplne (vyberte 3-4):

Podrobný recept s fotografiami.

• Ryža na sushi:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Ryža na sushi:
• Možné ingrediencie na náplň:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na ryžu:
• Na omáčku:
• Pre rolky temakizushi:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnku:
• Pre rolky:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na sushi:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiami.