Varená mrkva
Hlasy: 1
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Najlepší spôsob, ako deťom dať zdravú mrkvu, je ponúknuť im lahodnú mladú mrkvu! Deti milujú všetko malé a budú nadšené aj z tejto zábavnej prílohy. Mladá mrkva sa dusí v malom množstve vody s maslom, cukrom a soľou. Nakoniec znížte vodu, aby sa zelenina obalila v ľahkej, krémovej omáčke so sladkou chuťou. Podávajte ako predjedlo alebo ako prílohu k sviatočnému mäsu a hydine.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 0,7 kg mini mrkvy
- 3 polievkové lyžice masla, nakrájané na malé kúsky
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 čajová lyžička hrubej soli
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva
Príprava jedla podľa receptu:
- Naplňte hrniec 1 cm vody a pridajte baby mrkvu spolu s maslom, cukrom a soľou. Priveďte do varu, prikryte a znížte teplotu.
- Varte na miernom ohni 7-8 minút, odstráňte pokrievku a zvýšte teplotu na strednú. Nechajte väčšinu vody odpariť v priebehu niekoľkých minút. Vmiešajte mrkvu do omáčky, osoľte podľa chuti a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
