Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Ak chcete pripraviť krásnu a chutnú mrkvovú prílohu, jednoducho mrkvu pozdĺžne prekrojte na polovicu (aj s listami) a opečte ju s vetvičkami rozmarínu a plátkami citróna, čo doplní prirodzenú sladkosť mrkvy jej citrusovými, borovicovými tónmi. Olivový olej jej dodá svieži lesk.

Zloženie:

• 700 g stredne veľkej mrkvy (najlepšie s vrchnou časťou, ktorú odrežte)
• 2 PL olivového oleja
• 1 citrón, nakrájaný na tenké polmesiacové plátky (odstráňte semienka)
• 3-4 vetvičky čerstvého rozmarínu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mrkva, citrón, rozmarín

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 220 °C.
Krok 2
• Každú mrkvu pozdĺžne prekrojte na polovicu. Premiešajte na plechu na pečenie s olivovým olejom, plátkami citróna, rozmarínom a štipkou soli a čierneho korenia. Pečte za občasného miešania, kým mrkva nezmäkne a nie je jemne zhnednutá, 25-30 minút.

Hlasy: 4