Vyprážaná cuketa

Hlasy: 1

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Restovaná cuketa je skvelou letnou prílohou k akémukoľvek mäsovému jedlu. Je neuveriteľne zdravá a šťavnatá a niekoľko ďalších ingrediencií umocňuje jemnú chuť cukety. Cuketu orestujte na masle, pridajte trochu olivového oleja, aby sa nepripálila, spolu s trochou vločiek červenej papriky. Nakoniec vmiešajte čerstvú petržlenovú vňať a zelenú cibuľku pre sladšiu a pikantnejšiu chuť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 stredne veľké žlté cukety, nakrájané na tenké plátky
Polovica červenej papriky, nakrájanej
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
2 polievkové lyžice masla
2 lyžice nasekaných listov petržlenovej vňate
2 lyžice nasekanej pažítky alebo 2 zelené cibuľky, voliteľné

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: žltá cuketa, sladká paprika, zelená cibuľka

Príprava jedla podľa receptu:

Rozohrejte panvicu na strednom ohni. Pridajte olivový olej a potom maslo. Keď sa maslo roztopí, pridajte papriku a cuketu. Restujte 12-14 minút, kým cuketa nezmäkne. Dochutte soľou, čiernym korením a petržlenovou vňaťou. Ak chcete výraznejšiu chuť, pridajte zelenú cibuľku.

Kategórie:

recept / Panvica / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Rachael Ray / Jedlo za 30 minút

Zbierky receptov