Príloha z mladého zeleného hrášku

Hlasy: 2

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Jednoduchý sladký hrášok sa dá v priebehu niekoľkých minút premeniť na sofistikovanú prílohu: jednoducho ho premiešajte s bylinkovými strúhankami orestovanými na masle, strúhaným parmezánom a citrónovou kôrou. Sladký hrášok získa celú škálu chutí a textúry.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g cukrového hrachu
3 lyžice strúhanky
3 PL strúhaného parmezánu
3 lyžice nasekaných byliniek
1/4 čajovej lyžičky strúhanej citrónovej kôry

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cukrový hrášok, strúhanka, Parmezán, citrónová kôra

Príprava jedla podľa receptu:

Na panvici roztopte na strednom ohni 1 polievkovú lyžicu masla. Pridajte 3 polievkové lyžice strúhanky a varte 3 minúty. Vmiešajte 3 polievkové lyžice strúhaného parmezánu a nadrobno nasekaných byliniek, ako aj 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli a nastrúhanú citrónovú kôru.
Varte 450 g cukrového hrášku (bez špičky) do chrumkava, približne 4 minúty; sceďte a premiešajte. strúhanka.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Jarné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Food Network - recepty

Podobné recepty