Vyprážaný zelený hrášok


Ako variť - Vyprážaný zelený hrášok
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Cukrový hrášok si môžete vychutnať nielen ako zeleninové občerstvenie, ale aj ako plnohodnotnú prílohu. Mladý hrášok je taký krehký a lahodný, že sa dá jesť celý. Pre reprezentatívnejší vzhľad nepodávajte len misku hrášku. Je lepšie ho upiekať a posypať mätou, limetkovou kôrou a pikantnými jalapeños. To dodá jedlu bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Skvelá príloha k mäsu!

Odporúčame

Recept:


Rozohrejte veľkú liatinovú panvicu na vysokom ohni. Pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, 1 libra červenej papriky a 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli. Opekajte za občasného miešania 3 minúty, kým nebudú chrumkavé. Vmiešajte 1 malú červenú papričku jalapeño, zbavenú semienok a nakrájanú na tenké plátky, 1/3 šálky nasekanej mäty a nastrúhanú kôru z 1 limetky. Posypte vločkovou morskou soľou.



Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla