Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12

Tento hustý syrový dip je jedným z tých predjedál, po ktorých ľudia siahnu ako prví na večierkoch. Niet divu: kto by odolal lepkavej syrovej omáčke s chrumkavou kôrkou z drvených krekrov a lahodnými kúskami vyprážanej slaniny?! Základ dipu tvorí krémový smotanový syr a majonéza, doplnený pikantným čedarom a syrom Monterey Jack. Všetky ingrediencie na dip sa zmiešajú, posypú drvenými krekrami a dip sa pečie, kým sa syr nezohreje a nestane sa lepkavým a poleva nie je zlatistá. Podávajte s hranolkami, krekrami a krutónmi na namáčanie.

Zloženie:

• 0,5 šálky majonézy
• 1 balenie (220 g) zmäknutého krémového syra
• 1 šálka strúhaného ostrého čedaru
• 0,5 šálky strúhaného syra Monterey Jack
• 2 zelené cibuľky, nadrobno nakrájané
• 1 štipka kajenského korenia
• 8 rozdrvených maslových krekrov, ako napríklad Ritz
• Kukuričné ​​lupienky, krekry alebo krutóny z bagelu na servírovanie
• 8 plátkov slaniny, chrumkavých a rozdrobených

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

smotanový syr, čedar syr, Syr Monterey Jack, majonéza, mleté ​​kajenské korenie, zelená cibuľka, slanina

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 175 °C.
Krok 2
• V stredne veľkej miske zmiešajte majonézu, smotanový syr, čedar, syr Monterey Jack, zelenú cibuľku a kajenské korenie. Zmes preložte do plytkej zapekacej misy, napríklad do formy na koláč s priemerom 23 cm. Navrch posypte drvenými krekrami.
Krok 3
• Pečte, kým sa úplne nezohreje, približne 15 minút. Vyberte z rúry a navrch syrový dip posypte chrumkavými kúskami slaniny.
Krok 4
• Ihneď podávajte s kukuričnými lupienkami, krekrami alebo krutónmi z bagety.

Hlasy: 1