Alkoholické želé s limetkovými klinmi
Hlasy: 2
Čas: 2 hodiny 25 minút
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 24 klinov
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 24 klinov
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 321, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 49 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 208 mg, cukor 38 G.
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 321, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 49 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 208 mg, cukor 38 G.
Potešte svojich hostí týmto nezvyčajným dezertom pre dospelých. Hoci alkoholické želé získava na popularite, nie je vždy pohodlné piť ho z pohárikov na štamperlíky. Ak sa však podáva v citrusových šupkách, vyzerá organicky a nápadne a ľahko sa je a vezme si so sebou napríklad na piknik. Na prípravu želé zmiešajte citrusovú vodku s kúpenou zmesou na želé s príchuťou limetky zriedenou vodou, potom koktail nalejte do prázdnych limetkových šupiek a nechajte stuhnúť. Aby ste šupky udržali stabilné a zabránili ich prevráteniu, použite ako stojan kovovú formu na muffiny.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 balenie (170 g) suchej želé zmesi s príchuťou limetky, napríklad Jell-O
- 6 limetiek
- 0,5 šálky vriacej vody
- 0,5 šálky perlivej vody
- 1 šálka citrusovej vodky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: želatína, vápno, sýtená voda, citrónová vodka
Príprava jedla podľa receptu:
- Limetky pozdĺžne prekrojte na polovicu. Ostrým nožom opatrne odrežte vnútro každej limetky a potom vyberte dužinu. Odstráňte membránu z vnútra limetkovej kôry.
- Vysteľte formu na 12 muffinov alobalom. Do každého otvoru vložte polovicu limetky reznou stranou nahor.
- Želé zmes dajte do stredne veľkej misky. Zalejte vriacou vodou a dôkladne miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Vmiešajte sódu a citrusovú vodku a podľa potreby stierajte penu.
- Nalejte želatínovú zmes do každej polovice limetky. Dajte do chladničky, kým želé úplne nestuhne, 2-4 hodiny.
- Keď želé stuhne, každú limetku prekrojte na polovicu, aby ste vytvorili mesiačiky.
Poznámka
Na výrobu pomarančového alkoholického želé použite zmes s pomarančovou príchuťou a limetky nahraďte mandarínkami.
Kategórie:
Podobné recepty
