Energetické občerstvenie

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 55 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 291, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 22 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 139 mg, cukor 9 G.

Táto zmes orechov, semien a sušeného ovocia je perfektnou desiatou pre tých, ktorí potrebujú dodať energiu. Jej zložky sú dobrým zdrojom železa a zinku, esenciálnych mikroživín pre regeneráciu tela. A vďaka hnedému cukru a škorici je zmes nielen zdravá, ale aj chutná.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Bielkoviny z 1 veľkého vajca
1/4 šálky hnedého cukru
1 polievková lyžica pšeničných klíčkov
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
1 polievková lyžica chia semienok
1 čajová lyžička jemne solenej sójovej omáčky
0,5 čajovej lyžičky mletej škorice
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
2 šálky zmiešaných orechov
0,5 šálky ovsených vločiek
0,5 šálky olúpaných tekvicových semienok
0,5 šálky sušených marhúľ, nakrájaných na 4 kusy

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, pšeničný klíčok, chia semienka, škorica, orechy, ovsené vločky, tekvicové semienko, sušené marhule

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 150 °C (300 °F), vysteľte plech na pečenie alobalom a nastriekajte ho sprejom na pečenie.
Vo veľkej mise vyšľahajte bielky do peny. Pridajte hnedý cukor, pšeničné klíčky, olivový olej, chia semienka, sójovú omáčku, škoricu, vanilkový extrakt a 1 čajovú lyžičku soli a šľahajte, kým sa všetko nespojí. Pridajte orechy, ovsené vločky a tekvicové semienka a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nerozloží.

Poukladajte na pripravený plech na pečenie a pečte 20 minút. Pridajte sušené marhule, premiešajte a pečte, kým zmes nie je zlatistá a nevyzerá suchá, ďalších 15-20 minút. Nechajte úplne vychladnúť, približne 1 hodinu. Skladujte pri izbovej teplote v tesne uzavretej nádobe maximálne 5 dní..

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Zdravé občerstvenie / Kalorický obsah pripravených jedál / Predjedlá / Občerstvenie / Food Network - recepty

Podobné recepty