Zemiakové šupky so syrovým steakom


Hlasy: 1

Ako pripraviť zemiakové šupky so syrovým steakom
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16

Ak hľadáte zaujímavé nápady na predjedlá na vašu ďalšiu domácu párty, tento recept vás nesklame. Pečené zemiakové šupky sa podávajú s cheesesteakovou prílohou: plátky pečeného hovädzieho mäsa a vyprážaná cibuľa, poliate syrovou omáčkou. Na toto predjedlo môžete použiť čerstvé pečené hovädzie mäso alebo zvyšky hovädzieho mäsa zo včerajšej večere.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 4 veľké zemiaky Russet Burbank
  • PolevaVyprážaná cibuľa s pečeným hovädzím mäsom, worcesterskou omáčkou a syrom Cheez Whiz



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Prepichnite 4 veľké zemiaky Russet Burbank vidličkou. Pečte priamo na rošte v rúre pri teplote 175 °C do mäkka, približne 1 hodinu.
  2. Nechajte vychladnúť, potom pozdĺžne rozrežte na štvrtiny a vyberte dužinu, pričom nechajte 0,5 cm hrubú šupku. Obe strany šupky potrite rozpusteným maslom a osoľte a okoreňte. Pečte šupkou nahor pri teplote 230 °C (450 °F) do chrumkava, približne 15 minút. Navrch dajte cheesesteakovú polevu a podávajte.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla