Cookies s farebnými posýpkami na panvici
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 548, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 79 G., vlákno 1 G., cholesterol 84 mg, sodík 182 mg, cukor 49 G.
Kalórie 548, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 79 G., vlákno 1 G., cholesterol 84 mg, sodík 182 mg, cukor 49 G.
V liatinovej panvici upečte obrovské cukrové sušienky, ktoré ešte viac skaramelizujú spodok a boky pre ešte chrumkavejšiu textúru. Hotové sušienky pokvapkajte polevou a posýpkou. V prípade potreby pridajte sviečky a budete mať skvelú alternatívu k narodeninovej torte.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 220 g (1 šálka) nesoleného masla izbovej teploty
- 2,5 šálky prémiovej múky
- 0,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
- 1,5 šálky cukru
- 1 veľké vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 0,5 šálky + 1 polievková lyžica práškového cukru
- 1 polievková lyžica mlieka
- 2 lyžice viacfarebných posýpok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, mlieko
Príprava jedla podľa receptu:
- Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 175 °C. Vymastite dno a boky liatinovej panvice s priemerom 25 cm asi 1 polievkovou lyžicou masla.Pri odmeriavaní múky ju naberte lyžicou do suchej odmerky a odstráňte prebytočnú múku. Naberanie múky priamo z vrecka odmerkou ju zhutní, a výsledkom bude suché pečivo.
- V stredne veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Vo veľkej mise vyšľahajte zvyšné maslo s 1,5 šálkou cukru mixérom na stredne vysokej rýchlosti, kým nevznikne ľahká a nadýchaná zmes, približne 4 minúty. Pridajte vajce a vanilkový extrakt a šľahajte, kým sa úplne nespoja. Postupne pridávajte múčnu zmes v dvoch dávkach a miešajte na stredne nízkej rýchlosti, kým cesto nie je hladké.
- Cesto preložte do pripravenej formy, jemne ho pritlačte po stranách a uhlaďte povrch. Pečte, kým okraje nie sú zlatisté a vrch zlatistý, 45-50 minút. Nechajte 15 minút vychladnúť na mriežke.
- Na prípravu polevy zmiešajte mlieko s 1/2 šálky práškového cukru v malej miske. Ak je poleva príliš tekutá, pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžicu práškového cukru. Pokvapkajte polevou sušienky a posypte farebnými posýpkami. Nakrájajte a podávajte teplé.
Kategórie:
Podobné recepty
