Mäkké sušienky s maslom
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 108, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 13 G., vlákno 0 G., cholesterol 19 mg, sodík 35 mg, cukor 8 G.
Kalórie 108, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 13 G., vlákno 0 G., cholesterol 19 mg, sodík 35 mg, cukor 8 G.
Jednoduché cukrové sušienky sa stanú elegantnou pochúťkou, keď ich do polovice ponoríte do rozpustenej čokolády. Môžete použiť horkú, mliečnu alebo bielu čokoládu a vaše sušienky budú vyzerať inak. Pre slávnostný alebo detský zážitok posypte čokoládovú stranu farebnými posýpkami alebo nasekanými orechmi predtým, ako stuhne. Možnosti sú nekonečné!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 a 1/4 šálky prémiovej múky
- 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 110 g nesoleného masla izbovej teploty
- 2/3 šálky cukru
- 1 veľké vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 110 g mliečnej čokolády, nasekanej
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, mliečna čokoláda
Príprava jedla podľa receptu:
- Umiestnite rošty v rúre do hornej a dolnej tretiny rúry; predhrejte rúru na 175 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- V stredne veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Vo veľkej mise vyšľahajte maslo a cukor mixérom na strednej rýchlosti do peny, asi 3 minúty. Vmiešajte vajce a vanilkový extrakt. Znížte rýchlosť mixéra na stredne nízku; v dvoch dávkach vmiešajte múčnu zmes a mieste do hladka.
- Cesto preložte do plastového vrecka so zipsom a odstrihnite roh, aby ste vytvorili otvor s veľkosťou 1 cm. Cesto naneste na pripravené plechy na pečenie v tvare pásikov s rozmermi 1 x 7 cm s rozostupmi asi 5 cm. Pečte, pričom plechy v polovici pečenia otáčajte, kým sušienky nie sú po okrajoch zlatisté, približne 15 minút. Nechajte sušienky 5 minút vychladnúť na plechoch na pečenie a potom sušienky preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
- Plech vysteľte papierom na pečenie. Čokoládu vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a za stáleho miešania ju zohrievajte v 30-sekundových intervaloch, kým nebude hladká. Sušienky ponorte do polovice do čokolády, nechajte odkvapkať prebytočnú čokoládu a potom ich poukladajte na pripravený plech na pečenie. Dajte do chladničky na 10-15 minút, kým čokoláda nestuhne.
Kategórie:
Podobné recepty
