Vhodné pre deti: Obrovské čokoládové sušienky s farebnými posýpkami

Hlasy: 1

Ako pripraviť - vhodné pre deti: Obrovské sušienky s čokoládovými lupienkami a farebnými posýpkami

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 veľký koláčik (25 cm)

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 z 10
Kalórie 263, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 38 G., vlákno 1 G., cholesterol 37 mg, sodík 142 mg, cukor 25 G.

Deti len ťažko odolajú týmto obrovským sušienkam, akoby vystrihnuté z rozprávky. Sú mäkké zvnútra, chrumkavé zvonku, plnené čokoládovými lupienkami a posypané farebnými konfetami. Tieto sušienky sa ľahko pripravujú a každý deň, aj všedný deň, budú výnimočný. Strávte zábavný rodinný večer pečením s deťmi. Budú radi, keď vám pomôžu odmerať ingrediencie, vymiešať cesto a ozdobiť sušienky posýpkou. Nechajte obrovské sušienky úplne vychladnúť a nakrájajte ich na plátky ako koláč.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 polievková lyžica. múka na koláče
0,5 čajovej lyžičky sódy
0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
6 polievkových lyžíc nesoleného masla
6 polievkových lyžíc svetlohnedého cukru
1/3 šálky kryštálového cukru
1 veľké vajce
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1 polievková lyžica polosladkých čokoládových granúl
1 polievková lyžica viacfarebných posýpok

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: múka na koláče, maslo, hnedý cukor, cukor, vajcia, vanilkový extrakt, čokoládové lupienky (granule), konfety

Príprava jedla podľa receptu:

Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 190 °C (375 °F). Veľký plech vysteľte papierom na pečenie. V malej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ.
Maslo ohrievajte v mikrovlnnej rúre vo veľkej mise na vysokom výkone, kým sa úplne nerozpustí, približne 1 minútu. Vmiešajte oba cukry, potom pridajte vajce a vanilkový extrakt a šľahajte do hladka; nechajte 5 minút vychladnúť. Vmiešajte zmes múky drevenou lyžicou a vypracujte cesto. Vmiešajte čokoládové lupienky.

Cesto poukladajte do stredu pripraveného plechu na pečenie. Pomocou odsadenej špachtle ho rozotrite do kruhu s priemerom 20 cm a hrúbkou 1 cm. Posypte farebnou posýpkou (bude to vyzerať veľa, ale posýpka sa počas pečenia rozprestrie po celých sušienkach). Pečte, pričom plech v polovici pečenia otáčajte, kým nebudú zlatisté, ale v strede stále mäkké, 22 – 25 minút (čím dlhšie pečiete, tým budú chrumkavejšie). Nechajte niekoľko minút vychladnúť na plechu a potom veľkou špachtľou sušienky preložte na mriežku, aby úplne vychladli. Nakrájajte sušienky na trojuholníky a podávajte.

Poznámka

Pri odmeriavaní múky ju lyžicou naberáme do odmerky a prebytočnú múku odstránime. Ak naberiete múku priamo z vrecka odmerkou, zhutníte ju a pečivo bude suché.

Nenechávajte dieťa bez dozoru v kuchyni. Obmedzte ho na úlohy primerané jeho veku.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Dezerty / Súbor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty