Sladká kokosová ryža s kandizovaným zázvorom
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 812, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 17 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 131 G., vlákno 3 G., cholesterol 29 mg, sodík 160 mg, cukor 56 G.
Kalórie 812, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 17 G., bielkoviny 14 G., sacharidy 131 G., vlákno 3 G., cholesterol 29 mg, sodík 160 mg, cukor 56 G.
Tento dezert je podobný ryžovému pudingu a kokos, kandizovaný zázvor a sušené kúsky manga mu dodávajú úžasnú tropickú chuť. Namiesto manga môžete pridať akékoľvek iné sušené ovocie, ktoré máte po ruke, napríklad hrozienka alebo papáju. Hrajte sa s chuťami!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Dezert
- 1,5 lyžice kokosovej ryže
- 1 plechovka (340 g) nízkotučného sladeného kondenzovaného mlieka
- 1 polievková lyžica nasekaného kandizovaného zázvoru
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 0,5 šálky nakrájaného sušeného manga (alebo sušených čučoriedok, papáje, hrozienok)
- Vetvičky čerstvej mäty na ozdobu, voliteľné
Kokosová ryža
- 1/4 šálky kokosových vločiek
- 2 šálky instantnej jazmínovej ryže
- 2 plechovky 400 g nízkotučného kokosového mlieka
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jazmínová ryža, kondenzované mlieko, kandizované ovocie, kokosové mlieko, kokosové vločky, škorica
Príprava jedla podľa receptu:
- V stredne veľkom hrnci zmiešajte ryžu, mlieko, zázvor a škoricu na strednom ohni. Priveďte do varu. Varte na miernom ohni 3 minúty, kým tekutina nezhustne. Odstráňte z ohňa a vmiešajte mango. Podľa chuti ozdobte mätou.
- Kokosová ryža:
V malej panvici opečte kokos na miernom ohni do svetlohneda, približne 5 až 8 minút. - Do stredne veľkého hrnca dajte ryžu a kokosové mlieko. Priveďte k varu na stredne vysokom ohni a varte 5 minút. Odstráňte z ohňa a nechajte lúhovať 5 minút. Vmiešajte kokosové vločky.
Kategórie:
Podobné recepty
