Americký základ pre čokoládový koláč s lupienkami
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 základňa s priemerom 23 cm.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 základňa s priemerom 23 cm.
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 1079, celkový tuk 66 G., nasýtené tuky 34 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 123 G., vlákno 1 G., cholesterol 165 mg, sodík 659 mg, cukor 9 G.
Kalórie 1079, celkový tuk 66 G., nasýtené tuky 34 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 123 G., vlákno 1 G., cholesterol 165 mg, sodík 659 mg, cukor 9 G.
Druhé najobľúbenejšie americké cesto na koláč sa pripravuje z drvených a lisovaných grahamových krekrov. V tomto recepte Katie Lee zašla ešte o krok ďalej a namiesto nich použila sušienky s čokoládovými lupienkami! Bežný cukor tiež vymenila za tmavohnedý cukor, ktorý dodáva cestu karamelovú chuť. Je to skvelý spôsob, ako zužitkovať domáce sušienky, ktoré ste omylom prepiekli v rúre.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 12 chrumkavých čokoládové sušienkyalebo čokoládové oblátky
- 1 polievková lyžica tmavohnedého cukru
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 PL rozpusteného masla
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krehké sušienky, hnedý cukor, škorica
Príprava jedla podľa receptu:
- Vložte čokoládové sušienky do kuchynského robota a mixujte do hladka; potom ich preložte do misky. Pridajte hnedý cukor a škoricu a dôkladne premiešajte. Vmiešajte rozpustené maslo, kým sušienky nie sú rovnomerne obalené.
- Lyžicou nalejte zmes do formy na koláč s priemerom 22 cm a pritlačte ju na dno a po stranách, aby ste vytvorili cesto na koláč. Pred pridaním plnky cesto upečte (pozri nižšie).
- Ak plnka na koláč vyžaduje pečenie bez pečenia, pečte cesto pri teplote 190 °C, kým nie je suché, približne 10 minút. Čas pečenia sa bude líšiť v závislosti od toho, aké chrumkavé sú vaše sušienky.
- Ak koláč, ktorý robíte, vyžaduje pečenie, nepredpečte cesto. Pridajte plnku a koláč upečte. recept.
Autor receptu - Katie Lee je americká kulinárska spisovateľka a televízna kritička jedla.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
