Korenený pečený cícer a špenát

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Pečený korenený cícer a špenát

Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 287, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 30 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 1344 mg, cukor 5 G.

Pečený cícer a špenát s korením - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 konzervy cíceru, scedené, opláchnuté a osušené
3,5 lyžice olivového oleja, plus trochu navyše na vymastenie
1,5 čajovej lyžičky papriky
1/2 čajovej lyžičky čili prášku chipotle
1 citrón
4 šálky baby špenátu
1 čajová lyžička soli

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cícer, paprika, čili paprička, chipotle paprika, špenát

Príprava jedla podľa receptu:

Cícer premiešajte s 2 lyžicami olivového oleja, 1 1/2 čajovou lyžičkou vločiek červenej papriky, 1/2 čajovou lyžičkou chipotle prášku a 1 čajovou lyžičkou soli.

Cícer vložte do vymastenej zapekacej misy a pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C dozlatista, 20 – 25 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť.

K cíceru pridajte mladý špenát, 1,5 lyžice olivového oleja a osoľte podľa chuti.

Upečený cícer poukladajte na taniere a ozdobte plátkami citróna.

Kategórie: