Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Koriander dodáva príjemnú sviežu chuť. Ak nemáte radi koriander, môžete ním nahradiť kôpor alebo petržlenovú vňať. Recept je veľmi jednoduchý, ale lososa si môžete pripraviť aj vopred, potrieť dresingom a tesne pred podávaním upiecť v rúre.

Zloženie:

• 4 ks (140 g každý) filety z lososa bez kože
• 2 lyžice horčice
• 2 polievkové lyžice nasekaného koriandra
• 1 polievková lyžica nízkokalorickej majonézy
• 2 čajové lyžičky javorového sirupu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

losos, javorový sirup, horčica, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 200 °C. Plech s okrajom vysteľte alobalom.
Krok 2
• V miske zmiešajte horčicu, 1 polievkovú lyžicu koriandra, majonézu a javorový sirup. Filety z lososa poukladajte na plech na pečenie a posypte 1/4 čajovej lyžičky soli a korenia. Horčicovú zmes rovnomerne rozotrite na každý filet.
Krok 3
• Pečte 10-12 minút, kým nezmäknú. Posypte zvyšnou 1 polievkovou lyžicou koriandra a podávajte.
  
  Recept losos s grapefruitovou omáčkou.

Hlasy: 5