Hovädzie rolky "Negimaki"


Hlasy: 4

Ako pripraviť - Hovädzie rolky Negimaki
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 ks.


Hovädzie rolky "Negimaki" - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 stonky zelenej cibuľky (odrezané koreňové časti)
  • 12 mrazených stoniek špargle (rozmrazených)
  • 12 plátkov tenkých plátkov hovädzieho mäsa (hrúbka 0,3 cm, približne 110 - 170 g)
  • 1/4 šálky kúpenej teriyaki omáčky



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: hovädzie mäso, teriyaki omáčka, zelená cibuľka, špargľa

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Každú stonku zelenej cibuľky pozdĺžne prekrojte na polovicu a potom pozdĺžne na polovicu na 2 kusy dlhé asi 10 cm.

    Odrežte konce stoniek špargle a nechajte 10 cm dlhé špičky s ružičkami.
  2. Plátky hovädzieho mäsa poukladajte na pracovnú dosku do vysokého obdĺžnika. Na spodok obdĺžnika poukladajte zelenú a bielu časť cibule a 1 kúsok špargle. Každý kúsok pevne zrolujte do valca a zaistite 1-2 špáradlami.

    Každú rolku potrite teriyaki omáčkou.

  3. Predhrejte gril, grilovaciu panvicu alebo rúru. Grilujte mäso 3 minúty. Otočte a každú porciu potrite ďalším množstvom teriyaki omáčky. Grilujte ďalšie 3 minúty.

    Ihneď podávajte.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla