Hovädzie mäso
Zbierka receptov s prísadou - hovädzie mäso.
Luxusný kus mäsa, ako je filet mignon, potrebuje len veľmi málo ozdoby, aby bol dokonalý. Všetko je to o technike a štedrej porcii masla! Vyprážanie na panvici zabezpečí krásnu kôrku a pre jemný výsledok... čítať viac
Thajský hovädzí šalát je sýty aj osviežujúci. Je vyrobený zo zrelej zeleniny a čerstvých byliniek, navrstvený na ľadovom šaláte a podávaný na veľkom tanieri. Tajomstvom jeho lahodnej chuti sú hovädzie prúžky – čítať viac
Aké je tajomstvo úžasnej chuti fajitas? Jemné a chutné mäso! Pre tento špičkový recept Tyler Florence marinuje steak v omáčke mojo vyrobenej z pomarančovej šťavy, limetkovej šťavy, chipotle papričiek, cesnaku a rasce. Dokonca aj ten najlacnejší kus hovädzieho mäsa... čítať viac
Maďarský guláš je výdatný maďarský guláš pripravený z hovädzieho mäsa a zeleniny. Molly Yeh pripravuje toto tradičné jedlo s žemľovými knedľami, takže si môžete byť istí, že si ho obľúbia všetci. Na jednu porciu gulášu podávajte dve až tri knedličky a nezabudnite navrch ozdobiť... čítať viac
V recepte sa používa lacný londýnsky grilovaný steak, ktorý znesie silnú marinádu a varenie na vysokej teplote a je dostatočne veľký na to, aby sa naň hodilo niekoľko ľudí. Trochu dobrého syra, ako napríklad Pepper Jack, a trochu čerstvého... čítať viac
Na prvý pohľad sa môže zdať, že príprava tejto výdatnej večere trvá večnosť, ale nie je to tak. Nemusíte ani zapaľovať gril! Steak jednoducho opečte na grilovacej panvici do stavu medium rare (mäso sa počas odpočinku dopečie!) a špargľu orestujte na... čítať viac
Braciole sú hovädzie rolky plnené parmezánom, bylinkami a strúhankou. V tomto recepte je hovädzie mäso doplnené plátkami sušenej šunky pre bohatšiu chuť a šťavnatosť. Rolky sa vyprážajú na panvici a dusia sa, kým... čítať viac
„Vždy, keď si spomeniem na jedlá, ktoré som milovala ako dieťa v 70. rokoch, prvá vec, ktorá mi príde na myseľ, je hovädzí stroganov,“ hovorí Ree Drummond. „Je taký lahodný! Hovädzí stroganov je dokonalou kombináciou pohodlia a elegancie. Moja mama ho robievala...“ čítať viac
Tento jednoduchý recept na hovädzie mäso na sviatky je nevyhnutnosťou pre každého, kto nemá čas variť, ale napriek tomu sníva o tom, že poteší svojich hostí kráľovskou večerou. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a krehké s krásne korenenou kôrkou. čítať viac
Tyler Florence dusí hovädzie plece v paradajkovej omáčke s aromatickým korením, kým nie je mäkké a ľahko sa trhá vidličkou. Aby pripravil dokonalé hovädzie taco, naplní ho do chrumkavých kukuričných taco vrecúšok - čítať viac
Marináda z balzamikového octu má dvojitú funkciu: zjemňuje pomerne chudý steak z flank steaku a dodáva mu lahodnú chuť. Hríby portobello so svojou bohatou chuťou dokonale dopĺňajú grilované hovädzie mäso v tomto... čítať viac
Na tieto mini kebaby môžete použiť tvrdšie kusy hovädzieho mäsa, ako napríklad flank steak alebo sviečková. Mäso je nakrájané na malé kúsky a marinované v domácej teriyaki omáčke, vďaka čomu je ideálne na... čítať viac
Toto ľahko pripraviteľné japonské jedlo teriyaki sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zelenej cibuľky, edamame, zázvoru, cesnaku a špagiet. Pre príjemnú orieškovú chuť, ktorá sa tak dobre hodí k ázijskej omáčke, použite: čítať viac
Ak hľadáte lahodný a výdatný šalát pripravený šéfkuchárom s rôznymi kontrastnými ingredienciami, tento šalát vás nesklame. Viaczrnné krutóny so syrom Havarti, listami baby kelu, ľadovým šalátom, paradajkami a kúskami hovädzieho mäsa v pikantnej... čítať viac
Bulgogi je kórejské jedlo pripravené z tenkých grilovaných plátkov hovädzieho mäsa. Aby bolo mäso tenké, mrazíme ho. Hovädzie mäso by malo byť pevné, ale nie tvrdé ako kameň. Hlavnými ingredienciami sú cesnak, sójová omáčka a sezamový olej. čítať viac
Kukuričná príloha sa pripravuje s použitím takmer všetkých rovnakých ingrediencií ako hovädzie mäso. V lete a na jeseň ju pripravte s kukuricou na klasu a v zime ju môžete nahradiť 4 šálkami mrazených kukuričných zŕn. Rachel Ray odporúča podávať hovädzie mäso s... čítať viac
Tento hovädzí filet mignon sa rýchlo opečie na panvici a v rúre sa dopečie do požadovanej miery. Podáva sa so smotanovou krevetovou omáčkou s čiernym korením. V tomto recepte je dôležité použiť drvené korenie, nie mleté. čítať viac
Japchae je sladké a slané jedlo z restovaných rezancov. Môžete pridať toľko zeleniny, koľko chcete. Slovo „jap“ v kórejčine znamená „zhromaždiť a zmiešať veľa ingrediencií“ a „chae“ znamená čítať viac
Tento recept na sójové tteokbokki je inšpirovaný receptom gunjung tteokbokki (kráľovské tteokbokki), ktorý pochádza z čias kórejskej dynastie Joseon. Žuvacie ryžové guľôčky sa opekajú s hovädzím mäsom a zeleninou a namáčajú sa v pikantnej omáčke. Jedlo je... čítať viac
Na vychutnanie si pikantnej chuti hovädzej hrude v texaskom štýle nepotrebujete udiareň. Vyskúšajte túto hruď z pomalého hrnca. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a chutné, ideálne na tacos. Nižšie nájdete... čítať viac
Guy Fieri pomenoval tento plnený chlieb podľa populárnej pokrovej varianty Texas Hold'em. Plnený plátkami hrude, karamelizovanou cibuľou, pečenými paprikami, slaninou a syrom je to viac než len sendvič: je to... čítať viac
Hovädzia hruď je údená hovädzia hruď s čiernou, pikantnou kôrkou a šťavnatým červeným mäsom vo vnútri. Keďže hruď je dosť tuhá, pripravte sa na údenie najmenej 8 hodín a predtým ju namočte na dva dni do koreneného nálevu. čítať viac
Toto lahodné jedlo z hovädzieho mäsa a zeleniny inšpirované ázijskou kuchyňou sa pripravuje technikou restovania a na stole bude už o 15 minút. Všetky ingrediencie si pripravte vopred, aby vás nič nerozptyľovalo, a jedlo majte blízko sporáka. Perfektné - čítať viac
Hovädzia hruď údená v texaskom štýle je vynikajúca sama o sebe s prílohou alebo v iných jedlách, ako sú tacos alebo burritos. Príprava trvá najmenej 12 hodín, ale výsledok stojí za to čakať. Chuť je neuveriteľná. čítať viac
Zvyšná hovädzia hruď je chutná ako sendvič na brunch na druhý deň. Zohrejte nakrájané mäso a poukladajte ho na hrubý, chrumkavý texaský toast, navrch dajte miešané vajíčka a lepkavý syr a... čítať viac
Preneste sa z Francúzska do horúceho Texasu (aspoň v mysli) s týmito vajíčkami Benedikt na nedeľný brunch, doplnené o relish z čiernych fazúľ, grilovaný steak namiesto šunky a pikantnú verziu holandskej omáčky. A všetka táto lahodnosť... čítať viac
Hovädzie kúsky sa dusia v hustej a chutnej pivnej omáčke s čili papričkami a celým radom korenín, kým nie sú mäkké a šťavnaté. V prípade potreby omáčku zahustite masa harina, ktorú pridávajte postupne, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. čítať viac
Homáre mäso sa podáva spolu s grilovaným filet mignon steakom na lôžku z teplého hubového šalátu, všetko pokvapkané lahodnou bylinkovo-maslovou omáčkou. Toto luxusné jedlo vyzerá ako z reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. čítať viac
„Pretože hovädzí jazyk je nezaslúžene zabudnutá časť rezu, rozhodol som sa ho uvariť v jednom z najobľúbenejších jedál: tacos. V tlakovom hrnci sa jazyk stane jemným ako steak a stojí asi polovicu. Mrzelo ma, že som vyhodil tú lahodnú...“ čítať viac
Táto klasická hovädzia restovaná zelenina je hotová len za 15 minút s kupovanou nakrájanou zeleninou, kupovanou omáčkou a jemným steakom nakrájaným na tenké prúžky. Čo môže byť jednoduchšie?! Perfektné jedlo na rýchlu a chutnú večeru uprostred týždňa? čítať viac
Steak filet mignon je špeciálna pochúťka a Bobby Flay navrhuje, aby bol ešte sofistikovanejší. Jednu stranu každého steaku potrie pikantnou zmesou ančových paprík, ktorá sa po grilovaní zmení na nádherne pikantnú kôrku, a druhú stranu... čítať viac
Tento recept používa lacnejší a pevnejší steak z hovädzieho mäsa, ale ak je správne uvarený, doslova sa vám roztopí v ústach. Potrite ho sladkokyselou zmesou korenia z hnedého cukru a čili papričky a grilujte ho. čítať viac
Hovädzia hruď sa dusí a podáva v sladkokyslej omáčke s hrozienkami a cibuľou. Mäso je veľmi krehké a šťavnaté a príjemná kyslastosť omáčky dokonale dopĺňa bohatú chuť hovädzieho mäsa. Po upečení hruď nakrájajte na tenké plátky a znova opečte. čítať viac
Ak hľadáte spôsob, ako usporiadať sofistikovanú večeru v štýle reštaurácie doma, zvážte surf and turf. Táto kombinácia červeného mäsa a morských plodov vždy vyzerá luxusne a určite zapôsobí na vašich hostí. Anne Burrell - čítať viac
Na vašom ďalšom pikniku alebo grilovačke na záhrade prekvapte svojich hostí týmito jedinečnými kebabmi z morských plodov a trávy. Jemné kúsky hovädzieho steaku a kreviet jumbo sa napichujú jeden po druhom a pokvapkajú pikantnou domácou... čítať viac
Chrumkavé hranolky sa podávajú s kopou duseného hovädzieho mäsa a vyprážanou slaninou v barbecue omáčke a prílohou coleslaw s horčicovým dresingom. Hovädzie rebrá sa dajú vopred podusiť a uskladniť v chladničke; pred podávaním... čítať viac
Pripravte si sofistikované jedlo v štýle reštaurácie, ktoré sa skladá z morských plodov a trávy. Na panvici opečený steak a jemná biela ryba v zemiakovej kôrke sa podávajú na lôžku z kráľovských húb a kukurice pod bohatou bylinkovou vínovou omáčkou. Podáva sa s: čítať viac
Neporovnateľná chuť tohto steaku pochádza z bylinkovej marinády v pive a samozrejme z grilovania na vonkajšom grile. Mäso marinujte cez noc, aby steak zmäkol, potom ho grilujte s krevetami a podávajte s grilovaným šalátom. čítať viac
Vychutnajte si kombináciu červeného mäsa a morských plodov v týchto jemných kebaboch z morských vĺn a trávy. Marinovanie nie je potrebné. Táto jemná hovädzia sviečkovica sa uvarí za pár minút a je krehká ako homár. Jednoduché - čítať viac
Takmer každý miluje šašlik a tieto kebaby v štýle surf-and-turf budú ešte populárnejšie, pretože obsahujú trochu zo všetkého – mäso aj morské plody. Na špajle sa striedavo napichujú bacuľaté krevety, kocky hovädzej sviečkovice a kúsky baby kukurice... čítať viac
Ak plánujete romantickú večeru pre dvoch, tu je perfektný jednoduchý recept na elegantné jedlo v štýle reštaurácie bez dodatočných nákladov. Večera s morskými plodmi a morskými plodmi ponúka kombináciu mäsa a morských plodov. Upečte si šťavnatý rib eye steak, krevety a... čítať viac
Tento sendvič s hoagie omáčkou ponúka bezkonkurenčnú kombináciu pečeného hovädzieho mäsa, morčacích pŕs a šunky s čerstvou a marinovanou zeleninou vo vinaigrette. Je lahodný a sýty – gurmánsky obed na cesty. čítať viac
Hviezdou tejto výdatnej misy je nigérijský suya kebab s arašidmi a korením. V podstate si na tento kebab môžete vybrať akýkoľvek druh bielkoviny – steak, kuracie mäso, krevety, lososa, tofu alebo dokonca baklažán. Kľúčom je tu zmes korenia s arašidmi, ktorá dodáva jedlu jeho... čítať viac
Tento šťavnatý sendvič je vyrobený v štýle surf-and-turf, ktorý kombinuje mäso a morské plody v jednom jedle. Klasický cheesesteak z Philly s hovädzím mäsom je obohatený o pravé krabie mäso a korenie na morské plody umocňuje chuť. Pre - čítať viac
Osviežujúca chuť a aróma tejto zelenej omáčky dokonale dopĺňa bohatú chuť grilovaného hovädzieho steaku. Omáčka sa pripravuje v mixéri s použitím mäty a kelu. Čerstvé bylinky jednoducho rozmixujte s cesnakom, vínnym octom a olivovým olejom. čítať viac
Hovädzí steak opečte, kým nebude krásne zhnednutý, a potom ho zakončite bohatou, krémovou omáčkou s množstvom pikantných chutí. Steak bude šťavnatý, čím sa minimalizuje riziko jeho vysušenia. Podávajte pokvapkaný... čítať viac
Ak chcete podávať grilovaný steak, aký by ste našli v elegantnej reštaurácii, ozdobte ho lahodnou bearnskou omáčkou. Je to jedna z najdôležitejších omáčok vo francúzskej kuchyni. Pripravená zo žĺtkov a bylinkového masla má sofistikovanú, krémovú a korenistú chuť. čítať viac
Ak nemáte vonkajší gril, poslúži elektrický gril alebo dokonca grilovacia panvica. Tenké plátky hovädzej sviečkovice marinujte v pikantnej sójovej omáčke, grilujte so zelenou cibuľkou a podávajte na listoch šalátu s marinovaným... čítať viac
Jemná hovädzia sviečková sa rýchlo varí a je ideálna na kebab. Mäso a ananás nakrájajte na rovnako veľké kocky, marinujte v pomarančovej šťave s medom a korením, potom ich striedavo napichnite na špízy a grilujte. Na - čítať viac
Tieto steaky sa dajú grilovať na vonkajšom grile alebo na grilovacej panvici a nádhernú údenú chuť im dodá voňavé maslo zmiešané s paprikou a rozmarínom. Na steak, horúci z grilu, položte kúsok masla a nechajte ho piecť. čítať viac
Philly cheesesteak je sendvič plnený šťavnatými plátkami grilovaného hovädzieho steaku poliaty roztopenou syrovou omáčkou. Ak chcete steak upiecť za pár minút, nakrájajte mäso na veľmi tenké plátky. Je to jednoduchšie, ak je steak... čítať viac
Chuť mexického kokteilu Michelada, pripraveného z piva a pikantnej omáčky, sa dokonale hodí ku grilovanému, pikantnému steaku a pivu pico de gallo. Pre najlepšiu možnú chuť marinujte steak v Michelade aspoň hodinu. čítať viac
Hovädzia panenka s kosťou sa niekoľko hodín marinuje v kávovom náleve, potom sa potrie zmesou korenia z mletej kávy a hnedého cukru a griluje sa do nádherne sladkej a pikantnej kôrky. Vnútro mäsa je šťavnaté a krehké. čítať viac
Na rýchle zostavenie veľkého množstva sendvičov pre veľkú skupinu ľudí budete potrebovať žemle, 12 naraz. Pripravte ich ako zapekanú misu! Všetky žemle naraz prekrojte na polovicu, pridajte plnku a navrch dajte polevu. čítať viac
Neuveriteľná chuť tohto steaku pochádza z pikantného základu, v ktorom sa marinuje niekoľko hodín pred grilovaním. Pridajte trochu tohto základu do hubového masla a podávajte ho ako omáčku na grilovaný steak a huby portobello. čítať viac
Grilovaný londýnsky brojlerový steak posypaný parmezánom sa nakrája na veľmi tenké plátky pozdĺž vlákien a podáva sa s grilovanou zeleninou, hubami a slaninou. Sušené talianske bylinky a bazalka dodávajú stredomorskú chuť. čítať viac
„Jeonggol je jedno z mojich obľúbených jedál do chladného počasia. Robím ho s tenkými plátkami marinovaného hovädzieho mäsa známymi ako bulgogi. Jeongol sa zvyčajne varí a podáva v spoločnom hrnci, ktorý stojí uprostred stola na prenosnom sporáku. V mojom...“ čítať viac
Krásna doska s nakrájaným mäsom, ovocím a orechmi je maškrta, ktorá vyzerá pôsobivo a ušetrí veľa času, pretože nemusíte nič variť. Pre dokonale usporiadanú dosku by mala obsahovať niekoľko druhov mäsa - čítať viac
Vychutnajte si všetky obľúbené chute steakhouse v jednom lahodnom súste. Tento úžasný predjedlo bude vrcholom vášho sviatočného stola alebo domácej párty. Pečené hovädzie mäso, chrenová omáčka a zelená cibuľka dodajú týmto nadýchaným miniatúrnym porciám plnú chuť... čítať viac
Hovädzí steak sa potrie zmesou korenia rasce a pálivej papriky a opečie sa na panvici, kým sa nevytvorí pekná, pikantná kôrka. Vyváženie korenia je dokonalé, výsledkom je pikantná, hustá kôrka a šťavnaté mäso. Podávajte s osviežujúcim šalátom z uhoriek a reďkoviek. čítať viac
Šťavnatá hovädzia pečenka sa podáva na chrumkavých rizotových plackách s jemným zeleninovým šalátom a je ideálna na veľkú nedeľnú rodinnú večeru. Rizoto na placky si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, alebo môžete použiť zvyšky. čítať viac
Tajomstvo úžasnej chuti týchto tacos s hovädzím steakom spočíva v marináde vyrobenej z prírodnej šťavy z černíc. Pre bohatú a mnohostrannú chuť pridajte do marinády limetkovú šťavu, jalapeño a červenú cibuľu a nechajte mäso marinovať niekoľko hodín. Kedy - čítať viac
Argentínčania vedia svoje o lahodnom hovädzom mäse a vynašli špeciálnu omáčku chimichurri vyrobenú z petržlenovej vňate, cesnaku a masla. Je to perfektný doplnok ku grilovanému steaku! Omáčka sa zvyčajne podáva ako príloha, ale môžete ju skúsiť aj marinovať. čítať viac
Jedným z najelegantnejších spôsobov grilovania jedla je uhlie z japonského bieleho duba, nazývané binchotan. Toto uhlie horí pri veľmi vysokých teplotách niekoľko hodín, čím dodáva jedlu viac chuti a arómy. V Japonsku sa yakitori používa na grilovanie... čítať viac
Ochutené maslo je skvelý spôsob, ako dodať extra chuť akémukoľvek jedlu a hovädzí steak nie je výnimkou. Údené papričky chipotle v omáčke adobo sa zmiešajú s maslom, ktoré sa potom lyžicou nanesie na horúci steak, kde sa lahodne roztopí a... čítať viac
Hovädzí steak so sladkou a pikantnou karamelizovanou cibuľou... Čo môže byť lahodnejšie? Karamelizovaná cibuľa dusená v pive! Aký dokonalý doplnok k tomuto mäsu. Cibuľa je dusená v pive s kúskami slaniny a tymianom, výsledkom čoho je skutočne aromatické a lahodné jedlo. čítať viac
Keď ste dcérou železného šéfkuchára, doma na vás nečaká typické detské jedlo. Vďaka svojej matke Alex Guarnaschelli sa Ava Clark naučila variť a vážiť si jedlo už od malička. Vo veku 12 rokov už smažila bravčové kotlety, piekla... čítať viac
Mäso na tieto kebaby netreba marinovať. Pripravujú sa z ribeye steaku a jemnej zeleniny, ktoré sa potierajú marinádou tesne pred grilovaním. Kebaby sa počas grilovania potierajú marinádou, čo stačí... čítať viac
Ak nemáte gril, môžete si v rúre ugrilovať lahodný steak. Podávajte s cesnakovým špenátom a všetko poliajte paradajkovo-vodkovou omáčkou s gorgonzolou. Niva zvýrazňuje krémovosť a pikantnosť kupovanej vodky. čítať viac
Ak organizujete doma párty pre veľkú skupinu ľudí, tacos sú perfektnou maškrtou! Po prvé, každý miluje tacos. Po druhé, môžete si jednoducho založiť taco bar s výberom hovädzieho mäsa alebo kreviet ako plnky a nechať svojich hostí, aby si podľa vlastnej chuti zostavili vlastné tacos. čítať viac
Kocky hovädzieho steaku sa opečú na masle s hubami, potom sa poliajú hnedou omáčkou a vložia do hlbokého cesta na koláč. Koláč zohrejte v rúre a podávajte so zemiakovou kašou a zeleninou. čítať viac
Všetky najobľúbenejšie ingrediencie tradičnej steakhousovej večere sú zabalené v jednom výdatnom sendviči. Chrenová a horčicová nátierka dodáva hovädziemu mäsu vítanú pikantnú chuť, zatiaľ čo mladá rukola dodáva svieži nádych. Sendvič je vyrobený z celého okrúhleho bochníka. čítať viac
Tento výdatný šalát obsahuje lahodnú kombináciu grilovaného zeleninového ratatouille a čerstvej zeleniny v pikantnom balzamikovom dresingu, ktorý slúži aj ako marináda na hovädzí steak. Marinovaný steak grilujte na tenko - čítať viac
Vo svojej zjednodušenej a sýtejšej verzii vajec Benedikt používa Ree Drummondová vyprážaný steak namiesto slaniny, volské oká namiesto vajec na mäkko a holandskú omáčku pripravuje raz-dva, bez varenia, v mixéri – jednoduchšie to ani nemôže byť! Hlavné je, že čítať viac
Krémový špenát a chutné mleté hovädzie mäso sa v tomto výdatnom sendviči s vajíčkom a hustým telom dokonale dopĺňajú. Podávajte s vyprážanými cibuľovými krúžkami, rovnako chutné ako v reštaurácii. Cesto sa pripravuje zo sódovej vody. čítať viac
Toto výdatné burrito je plnené šťavnatými plátkami hovädzieho steaku, karamelizovanou cibuľou, volským okom a syrom. Ideálne na brunch alebo ako výdatné občerstvenie. Hotové burrito opečte na panvici, aby sa syr roztopil, a vychutnajte si ho! čítať viac
Ree Drummond sa rozhodla skombinovať cestoviny s obľúbeným steakhouseovým jedlom – steakom a krémovou zeleninou. Vyšlo to fantasticky! Výdatnú zeleninu poduste v pikantnej, krémovej syrovej omáčke a navrch dajte uvarené cestoviny fettuccine. Podávajte s vyprážanými... čítať viac
Pred zostavením pizze sa plátky hovädzieho steaku marinujú v zmesi Coca-Coly a korenia, čo im dodáva komplexnú chuť a mäso je krehké. Ak chcete steak nakrájať veľmi tenko, vložte ho na chvíľu do mrazničky, kým mierne nestuhne. čítať viac
Toto chutné, na bielkoviny bohaté plnené paradajkové predjedlo je vždy skvelou voľbou, keď sú sezónne poľnohospodárske produkty. čítať viac
Pripravte si lahodné a sýte sendviče so šťavnatým hovädzím steakom a mäkkým grilovaným syrom. Horčicová, rozmarínová a sójová omáčka poliata na steak dodá steaku úžasnú chuť. Grilujte na vonkajšom grile alebo na... čítať viac
Tostady sú chrumkavé, vyprážané tortilly podávané s rôznymi prílohami. Dajú sa kúpiť hotové, ale najlepšie sa pripravujú z kukuričných tortill. Pečenie tortill v rúre namiesto vyprážania znižuje množstvo čítať viac
Šťavnatý grilovaný steak sa nakrája na tenké prúžky a zabalí do tortilly spolu s opraženou fazuľou, opraženou cibuľou, paprikou a strúhaným syrom. Burritá sa potom vložia do panvice vhodnej do rúry, polejú omáčkou a— čítať viac
Tieto jedinečné rolky sa dajú podávať ako hlavné jedlo alebo predjedlo. Pásiky vyprážaného ribeye steaku sú zabalené v sójovej fólii spolu s plátkami avokáda, strúhankou, paprikou a pikantnou majonézou. Čaká na vás dokonalá kombinácia – čítať viac
Tieto miniatúrne vežičky sú vyrobené z plátkov uhorky, ktoré sú skvelou náhradou za tartletky a vytvárajú nízkokalorické predjedlo. Na uhorky natrite slaný syrový krém, pridajte plátok grilovaného steaku, plátok hrozna a čítať viac
Hviezdou tohto jedla nie je ani tak steak, ako skôr omáčka, v ktorej sa dusí. Huby portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytica korenín a aromatických bylín dodávajú omáčke jej mimoriadnu a bohatú chuť. Podávajte steak v omáčke s ryžou. čítať viac
Ak ste ešte nikdy nejedli úplne surové mäso, je čas vyskúšať tatársky omáčku! Prirodzená chuť čerstvého filet mignon je bezkonkurenčná a niekoľko ďalších ingrediencií, ako sú kapary, červená cibuľa, čerstvá petržlenová vňať, pikantná omáčka a— čítať viac
Pripravte si lahodné tacos plnené grilovaným steakom marinovaným v citrusovej zmesi limetkovej šťavy, hnedého cukru, rasce a cesnaku. Navrch tacos ozdobte domácou salsou z paradajok. V Mexiku sa paradajky zvyčajne vyprážajú. čítať viac
Keď nemáte prístup k vonkajšiemu grilu, grilujte steak a zeleninu v rúre. Všetko sa upečie na jednom plechu na pečenie a, ako dobrý steak, za pár minút! Príjemný bonus: minimálne znečistený riad a ak plech na pečenie vyložíte alobalom, čítať viac
Hotové sady na šaláty obsahujú všetko, čo potrebujete, vrátane dresingu a prísad. Tento recept z neho robí súčasť lahodného a šťavnatého sendviča so steakom. Položte ho na sendvič namiesto bežného listu šalátu, pridajte paradajky, červenú cibuľu a... čítať viac
Jeden z týchto sendvičov od Anne Burrellovej postačí pre dav, ak ho nakrájate na niekoľko malých kúskov a podávate ako predjedlo. Náplň tvoria šťavnaté plátky grilovaného steaku, osviežujúca rukola, kyslé nakladané papriky, mäkký syr fontina a toto všetko - čítať viac
Niektorí ľudia si pochutnajú na výdatnom sendviči, zatiaľ čo iní uprednostňujú elegantný šalát. Netrápte sa tým, čo pripraviť: do stredu stola položte dosku (alebo veľký tanier) s ingredienciami vhodnými na sendvič aj šalát a ponúknite... čítať viac
Ľahký šalát z rukoly, špenátu, reďkoviek, avokáda a zeleného hrášku vytvára šťavnatú vrstvu pre grilovaný newyorský steak, podávaný s výraznou chimichurri omáčkou. Argentínska chimichurri omáčka, vyrobená z čerstvých byliniek a olivového oleja, je perfektná... čítať viac
Zemiakový šalát sa najčastejšie spája so zimnými jedlami a silnými majonézovými dresingami, ale zemiaky môžete ľahko zakomponovať aj do letného šalátu, najmä ak použijete nové zemiaky. Malé zemiaky s - čítať viac
Na tento recept, na rozdiel od väčšiny šalátov na báze obilnín, budete potrebovať len trochu špaldy – len toľko, aby bol trochu sýtejší bez toho, aby ste ho naložili na sacharidy a aby si zelenina zachovala chrumkavosť a šťavnatosť. Špalda tiež pridáva... čítať viac
Pripravte si tieto tacos inšpirované kórejským grilovaním. Kukuričné tortilly sa podávajú s grilovaným steakom, chrumkavým šalátom z hrušiek a kimchi, jemnou zeleninou, vyprážanou jarnou cibuľkou a pikantnou majonézou gochujang. čítať viac
Nikto neodolá teplým plackám s tenkými prúžkami grilovaného steaku, cibuľou, čerstvými bylinkami, uhorkami a paradajkami v jemnom tahini dresingu. Tieto výdatné a chutné pity sú inšpirované obľúbeným blízkovýchodným pouličným jedlom, shawarmou. Zmes - čítať viac
Panzanella je taliansky letný šalát vyrobený z kociek chleba a paradajok v kyslom dresingu na báze octu. Je to perfektný doplnok ku grilovaniu a ak grilujete steak, prečo ho nepridať priamo do šalátu? Nakrájajte mäso - čítať viac







































































































