Rolky so šunkou, syrom a jablkom


Hlasy: 2

Ako pripraviť rolky so šunkou, syrom a jablkami
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 449, celkový tuk 22 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 47 G., vlákno 9 G., cholesterol 34 mg, sodík 654 mg, cukor 17 G.



Šunkové, syrové a jablkové rolky - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1/2 hlavy červenej cibule, nakrájanej na tenké polkruhy
  • 1/3 šálky nízkotučného prírodného jogurtu
  • 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru alebo petržlenovej vňate
  • 2 polievkové lyžice medovo-horčicovej
  • Hrubá soľ a čerstvo mleté ​​korenie
  • 1,5 PL olivového oleja
  • 120 g chudej varenej šunky, nakrájanej na prúžky
  • 90 g švajčiarskeho syra, nakrájaného na pásiky
  • 1 hlávka kapusty rímsky šalát, roztrhať na malé kúsky
  • 1 jablko, nakrájané na tenké plátky
  • 4 pšeničné placky (tenké pita alebo tortilla) (recept kukuričné ​​tortilly, recept pšeničné tortilly)
  • 3 šálky čerstvých jahôd, prekrojených na polovice



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Červenú cibuľu vložte do misky, zalejte studenou ľadovou vodou a nechajte 10 minút odstáť. Sceďte a jemne stlačte rukami.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte jogurt, kôpor, medovú horčicu a soľ a korenie podľa chuti. Pridajte olivový olej a 1 polievkovú lyžicu vody a miešajte do hladka. Pridajte cibuľu, šunku, syr, šalát a jablko a dobre premiešajte. Zmes rozotrite na tortilly a každú zrolujte do tvaru polena. Pole prekrojte na polovicu a podávajte s jahodami.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla