Teplé kuracie sendviče
Hlasy: 1
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 524, celkový tuk 23 G., nasýtené tuky 12 G., bielkoviny 45 G., sacharidy 32 G., vlákno 2 G., cholesterol 134 mg, sodík 868 mg, cukor G.
Kalórie 524, celkový tuk 23 G., nasýtené tuky 12 G., bielkoviny 45 G., sacharidy 32 G., vlákno 2 G., cholesterol 134 mg, sodík 868 mg, cukor G.
Teplé kuracie sendviče - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 5 plátkov slaniny
- 1 malá cibuľa, nakrájaná
- 2 polievkové lyžice pšeničnej múky
- 1 1/4 šálky mlieka
- 1 1/4 šálky mierne osoleného kuracieho vývaru
- 1 1/4 šálky nastrúhaného Syr Monterey Jack
- Soľ a čerstvo mleté korenie
- 4 krajce bieleho chleba, opečené
- Dijonská horčica
- 1 paradajka, nakrájaná na plátky
- 3 šálky nakrájaného vyprážaného kuracieho mäsa
- 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: slanina, cibuľa, múka, mlieko, Syr Monterey Jack, biely chlieb, Dijonská horčica, paradajky, kura, petržlen
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na grilovanie. Opečte slaninu na panvici na strednom ohni do chrumkava, asi 10 minút. Preložte ju na papierové utierky a sceďte. Odložte si 1 polievkovú lyžicu vyškvareného tuku na panvici a zvyšok vyhoďte.
- Pripravte omáčku: Pridajte cibuľu do panvice a za stáleho miešania varte, kým nezmäkne, asi 3 minúty. Pridajte múku a za stáleho miešania varte ďalšiu minútu. Zvýšte teplotu na stredne vysokú, prilejte mlieko a kurací vývar a za stáleho miešania priveďte do varu. Znížte teplotu na stredne nízku a za stáleho miešania varte na miernom ohni, kým omáčka mierne nezhustne, asi 6 minút. Odstráňte z ohňa a vmiešajte 1 šálku syra. Dochutte soľou a korením.
- Šírenie biely chlieb horčicou a poukladajte na plech na pečenie. Potom kuracie mäso polejte trochou omáčky a navrch poukladajte paradajky. Kuracie mäso premiešajte so zvyšnou omáčkou a poukladajte ho na paradajky, posypte zvyšným syrom. Plech so sendvičmi vložte do hornej priečky rúry a pečte dozlatista.
- Sendviče poukladajte na taniere a posypte slaninou a petržlenovou vňaťou.
Kategórie:
Podobné recepty
