Horúce syrové sendviče Toad-in-the-Hole

Hlasy: 3

Ako pripraviť - Horúce sendviče so syrom typu Toad-in-the-Hole

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 z 10
Kalórie 241, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 12 G., vlákno 1 G., cholesterol 104 mg, sodík 329 mg, cukor 2 G.

Klasické sendviče s horúcim syrom budú ešte chutnejšie, výživnejšie a sýtejšie, ak ich opečiete s volským okom v strede. Na tento účel vykrojte stred každého sendviča. Opečte ho a namáčajte ho v lahodnom žĺtku. Ideálne na raňajky alebo ľahkú večeru.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

8 krajcov bieleho chleba
1/4 šálky majonézy
4 plátky amerického syra
4 plátky syra Muenster alebo Pepper Jack
4 polievkové lyžice nesoleného masla
4 veľké vajcia
Špeciálne vybavenie: kulinársky krúžok s priemerom 6 cm.

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: biely chlieb, majonéza, Americký syr, Munsterský syr, syr pepper jack, maslo, vajcia

Príprava jedla podľa receptu:

Natrite majonézu na jednu stranu každého krajca chleba. Na každý zo 4 krajcov položte 1 krajec amerického syra a 1 krajec syra Muenster; navrch položte zvyšné 4 krajce chleba. Na vykrojenie stredu každého sendviča použite krúžok s priemerom 6,3 cm.
Vo veľkej nepriľnavej panvici na stredne nízkom ohni rozpustite 2 polievkové lyžice masla a krúživým pohybom ním potrite dno. Do panvice vložte dva sendviče vrátane vykrojených stredov a opekajte dozlatista na dne, 4 až 5 minút. Každý sendvič otočte, rozbite do stredu vajce, posypte vajcia soľou a čiernym korením a opekajte, kým sendviče nie sú na druhej strane zlatisté, bielky stuhnuté, ale žĺtok stále tekutý, 4 až 5 minút. Minútu pred upečením panvicu prikryte, aby sa bielky úplne uvarili. Okrúhle sendviče sa upečú rýchlejšie. Sendviče s vajíčkom a okrúhle sendviče preložte na servírovacie taniere a udržiavajte v teple. Panvicu utrite, roztopte zvyšné 2 polievkové lyžice masla a rovnakým spôsobom opečte ďalšie 2 sendviče.