Sladké a pikantné horúce syrové sendviče
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 350, celkový tuk 18 rokov G., nasýtené tuky 9 G., bielkoviny 18 rokov G., sacharidy 29 G., vlákno 5 G., cholesterol 46 mg, sodík 601 mg, cukor 6 G.
Kalórie 350, celkový tuk 18 rokov G., nasýtené tuky 9 G., bielkoviny 18 rokov G., sacharidy 29 G., vlákno 5 G., cholesterol 46 mg, sodík 601 mg, cukor 6 G.
Karamelizovaná červená cibuľa dodáva týmto sendvičom prirodzenú sladkosť, zatiaľ čo pikantný syr pepper jack dodáva nádych pikantnosti. Medzi dva krajce chleba navrstvite osmaženú cibuľu, syr a trochu paradajky a opekajte sendviče, kým sa syr lahodne nerozpustí.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 čajové lyžičky repkového oleja (kanoly)
- 1 veľká červená cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 80 g tenkých plátkov čedaru (každý 20 g)
- 8 krajcov celozrnného chleba
- 80 g tenkých plátkov syra Pepper Jack (každý 20 g)
- 1 veľká alebo 2 stredné paradajky, nakrájané na kolieska
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: celozrnný chlieb, syr pepper jack, červená cibuľa, paradajky
Príprava jedla podľa receptu:
- Na panvici s nepriľnavým povrchom rozohrejte olej na stredne vysokom ohni. Znížte teplotu na strednú. Pridajte cibuľu a za stáleho miešania opekajte, kým okraje nebudú zlatisté, približne 10 – 12 minút. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
- Na 1 krajec chleba poukladajte 20 g syra čedar. Na syr rozotrite 1 polievkovú lyžicu karamelizovanej cibule a navrch dajte 20 g syra pepper jack. Navrch poukladajte 1 veľký alebo 2 stredné plátky paradajok a druhý krajec chleba. Opakujte s ostatnými tromi sendvičmi.
- Nastriekajte panvicu s nepriľnavým povrchom sprejom na varenie a zohrejte. Položte sendvič na panvicu a pritlačte ho ťažkou panvicou alebo tanierom.
- Znížte teplotu na stredne nízku a varte, kým spodok nie je tmavohnedý a syr sa čiastočne neroztopí, približne 5-6 minút. Sendvič otočte a pečte druhú stranu ďalších 4-5 minút. Prerežte na polovicu a podávajte horúci.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
