Recepty na grilované steaky

Marináda z balzamikového octu slúži na dva účely: zjemňuje pomerne chudý kus steaku z boku a dodáva mu lahodnú chuť. Huby portobello s bohatou chuťou...

Bulgogi je kórejské jedlo pripravované z tenkých plátkov grilovaného hovädzieho mäsa. Aby bolo mäso tenké, zmrazíme ho. Hovädzie mäso by malo byť pevné, ale nie tvrdé ako kameň.

Steak filet mignon je špeciálna pochúťka a Bobby Flay navrhuje, aby bol ešte sofistikovanejší. Jednu stranu každého steaku potrie pikantnou zmesou ancho chilli, ktorá po grilovaní...

Tento recept používa lacný a pevnejší steak z hovädzieho mäsa, ale keď sa správne uvarí, doslova sa vám roztopí v ústach. Potrite ho sladkou a pikantnou zmesou korenia s...

Ak hľadáte sofistikovanú večeru v štýle reštaurácie doma, zvážte jedlá zo surf and turf. Táto kombinácia červeného mäsa a morských plodov vždy vyzerá luxusne a...

Na vašom ďalšom pikniku alebo grilovačke na záhrade prekvapte svojich hostí týmito jedinečnými kebabmi z morských plodov a trávy. Jemné steaky a obrovské krevety sú grilované...

Neporovnateľná chuť tohto steaku pochádza z korenenej pivnej marinády a samozrejme z grilovania na vonkajšom grile. Mäso marinujte cez noc, aby steak zmäkol, a potom ho grilujte s...

Tieto steaky sa dajú grilovať na vonkajšom grile alebo na grilovacej panvici a nádhernú údenú chuť im dodá voňavé maslo zmiešané s paprikou a rozmarínom. Položte kúsok masla na...

Chuť mexického kokteilu Michelada, pripraveného z piva a pikantnej omáčky, sa dokonale hodí ku grilovanému, pikantnému steaku a pivu pico de gallo. Aby ste zaistili čo najväčšiu chuť steaku,...

Neuveriteľná chuť tohto steaku pochádza z pikantnej marinády, v ktorej sa marinuje niekoľko hodín pred grilovaním. Pridajte trochu tejto istej chuti do hubového masla a podávajte ako...

Grilovaný londýnsky brojlerový steak posypaný parmezánom je veľmi tenko nakrájaný naprieč vláknami a podávaný s polevou z vyprážanej zeleniny, húb a slaniny. Sušené...

Tajomstvom úžasnej chuti týchto tacos s hovädzím steakom je marináda vyrobená z prírodnej šťavy z černíc. Pridajte do marinády limetkovú šťavu, jalapeño a červenú cibuľu pre bohatú a mnohostrannú chuť a...

Jedným z najelegantnejších spôsobov grilovania jedla je uhlie z japonského bieleho duba alebo binchotan. Toto uhlie horí pri extrémne vysokých teplotách celé hodiny a...

Tento výdatný šalát kombinuje grilované zeleninové ratatouille s čerstvou zeleninou v pikantnom balzamikovom vinaigrette, ktorý slúži aj ako marináda na steak.

Pripravte si lahodné a sýte sendviče so šťavnatým hovädzím steakom a mäkkým grilovaným syrom. Omáčka z horčice, rozmarínu a sójovej omáčky poliata na steak dodá úžasnú chuť. Vyprážané...

Šťavnatý grilovaný steak sa nakrája na tenké prúžky a zabalí sa do tortilly s opraženou fazuľou, opraženou cibuľou, paprikou a strúhaným syrom. Burritá sa potom plnia do...

Hviezdou tohto jedla nie je ani tak steak, ako skôr omáčka, v ktorej sa dusí. Huby portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytica korenín dodávajú omáčke jedinečnú a bohatú chuť.

Niektorí ľudia si pochutnajú na výdatnom sendviči, zatiaľ čo iní uprednostňujú elegantný šalát. Netrápte sa tým, čo pripraviť: položte si na dosku (alebo veľký tanier) ingrediencie, ktoré budete...

Panzanella je taliansky letný šalát vyrobený z kociek chleba a paradajok v kyslom dresingu na báze octu. Je perfektným doplnkom ku grilovaniu a ak grilujete steak, prečo nie...

Tieto predjedlá v papierových kornútkoch sú ideálne na domáce oslavy, stretnutia pri bazéne, grilovačky a akékoľvek iné neformálne stretnutia. Domáce hranolky sa podávajú v kornútkoch s...

Marinujte steak z krku v pikantnej omáčke s trochou hnedého cukru, grilujte ho, kým nebude chrumkavý a krásne zhnednutý, a podávajte ho v tacos s rukolovým šalátom...

Ak plánujete neformálnu večeru s priateľmi, fajitas sú perfektnou maškrtou. Sú lahodné, trochu exotické a majú vlastný formát, ktorý mnohí ľudia milujú: rozložíte...

Fajitas sa tradične varia na panvici, ale ak im chcete dodať letnú chuť, vonkajší gril je perfektnou voľbou. Grilujte hovädzí steak, papriky a cibuľu nakrájanú na prúžky a...

Názov tohto jedla sa prekladá zo španielčiny ako „pivo“, čo znamená, že v ponuke je šťavnatý hovädzí steak v mexickej pivnej marináde. Mäso marinujte v chutnej zmesi piva, korenia...

„Milujem dusené žemle pre ich textúru a mierne sladkú chuť,“ zdieľa Molly Yeh. „Tento recept bol inšpirovaný lahodnými steakovými žemľami, ktoré som mala pred dávnym časom v Hongkongu. Podávali ich...“

Vychutnajte si chute klasickej steakhousovej večere doma s týmto šikovným a všestranným receptom. Dokonalý grilovaný londýnsky grilovaný steak s cesnakom...

Londýnsky grilovaný steak je obľúbený pre svoju bohatú hovädziu chuť, ale tento pomerne tuhý kus si vyžaduje správnu tepelnú úpravu, aby zostal šťavnatý. Marinujte steak niekoľko hodín v zmesi korenia...

Ak ste ešte nevyskúšali tacos s morskými plodmi, ktoré kombinujú červené mäso s rybami alebo morskými plodmi, tento recept na tacos je skvelý spôsob, ako túto medzeru zaplniť. Navrstvite ich v tenkých vrstvách na kukuričnú tortillu...

S týmto receptom si budete môcť ugrilovať dokonalý ribeye steak na drevenom uhlí. A na servírovanie si pripravte špeciálnu omáčku z modrého syra Stilton. Modrý syr dodáva jemnú...

Táto výdatná a zdravá ázijská misa je plná rôznych chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Dusené hnedé ryžové rezance sa podávajú s tenkými plátkami grilovaného hovädzieho mäsa...

Medovo-jalapeňová marináda zmäkčí tvrdý flank steak a po grilovaní sa mäso stane dokonale šťavnatým na tieto výdatné fajitas. Steak nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...

Ak chcete, aby hovädzí steak získal lahodnú ázijskú chuť, potrite ho pred grilovaním ustricovou omáčkou a sezamovým olejom. Po upečení ho nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...

Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na pásiky a každý pásik pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a získa plnšiu chuť.

Marináda s balzamikovým octom v tomto špičkovom recepte od Ellie Kriegerovej plní dvojitú úlohu. Zjemňuje steak a zároveň mu dodáva lahodnú chuť a arómu. Takže aj...

Táto grilovaná roláda z hovädzieho steaku je plná všetkých chutí Portorika. Sladké banány plantain, žltá ryža a čierna fazuľa zachytávajú podstatu kulinárskych tradícií ostrova, zatiaľ čo korenie z pečeného...

Pre ešte bohatšiu, sladko-korenistú chuť pridajte do marinády na steak s medom a jalapeño čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu. Grilujte marinovaný steak dozlatista a potom ho nakrájajte na tenké plátky...

S týmto podrobným receptom si budete môcť ugrilovať dokonalý newyorský steak bez obáv, že ho pokazíte. Rare, medium alebo medium – je to len na vašej chuti, ale pre skutočne luxusný záver...

Táto rolka s hovädzím steakom je plná všetkých chutí kubánskej ropa vieja. Vnútri nájdete pikantnú paradajkovú omáčku, pečené papriky, karamelizovanú cibuľu a zelené olivy.

Táto rolka s flank steakom a bohatou, slanou plnkou pripomína argentínsku rolku matambre, ktorej názov sa zo španielčiny prekladá ako „zabijak hladu“. Šťavnaté hovädzie mäso je plnené zeleninou,...

Steak z hovädzieho mäsa je relatívne lacný kus, ktorý je ideálny na každodenné varenie. Keďže je dosť tuhý, dobre sa hodí k marinádam, ktoré mu tiež dodávajú chuť. Pripravte si...

Pred grilovaním sa steak z hovädzieho mäsa potrie zmesou omáčky hoisin, sambal oelek, medu a kečupu. To zvýrazní bohatú chuť hovädzieho mäsa a dodá mu pikantné a sladké tóny. Podávajte s...

Provensálske bylinky sú najjednoduchší spôsob, ako vylepšiť chuť hovädzieho steaku. Mäso jednoducho potrite zmesou provensálskych byliniek a olivového oleja a grilujte do požadovanej miery prepečenia. Recept vyžaduje...

Ak chcete pripraviť lahodný a šťavnatý T-bone steak, jednoducho ho okoreňte trochou korenia, soli a grilujte, najlepšie na grile. Skutočne neuveriteľnú chuť však dodá ochutené maslo.

Na rozdiel od tacos sa tostady pripravujú na chrumkavých kukuričných tortillách a podávajú sa nebalené ako predjedlo alebo hlavné jedlo. V tomto recepte sa používa grilované hovädzie mäso...

Hviezdou tejto quesadilly je grilovaný steak. Je vyrobený z lacného kusu hovädzieho mäsa, ktorý po správnom grilovaní a nakrájaní na tenké plátky je neuveriteľne šťavnatý a krehký.

Grilovaný steak je lahôdkou v každom ročnom období. Tento recept dochutí zmesou hnedého cukru, soli a čierneho korenia, vďaka čomu sa premení na lahodný...

Tento výdatný sendvič s grilovaným rib-eye steakom, kyslou omáčkou z modrého syra, karamelizovanou cibuľou, pikantnou žeruchou a sladko-pikantnými pečenými paradajkami dokáže ľahko nahradiť...

Hovädzí steak grilujte s mladou jarnou špargľou, cesnakom a majoránom v jednotlivých alobalových baleniach. V tomto recepte použite tenké rezy, aby sa mäso prepieklo súčasne so zeleninou.

T-bone steak je marinovaný v ľahkom množstve tekutého dymu a čerstvého rozmarínu, čo mu dodáva príjemnú údenú chuť aj pri grilovaní na sporáku. Hotový steak nakrájajte...