Dusený špenát so sezamovými semienkami
Hlasy: 3
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Jemnú chuť špenátu môžete premeniť orestovaním na cesnakovom masle a dochutením sezamovým olejom a sezamovými semienkami. Zatiaľ čo varenie prirodzene zintenzívni chuť špenátu, pridanie cesnaku, červenej papriky a sezamových semienok ho robí nielen zdravým, ale aj lahodným. Podávajte ako ľahkú zeleninovú prílohu k mäsovým alebo rybím jedlám.
Odporúčame
Recept:
Na panvici s rastlinným olejom opečte 8 – 10 strúčikov cesnaku a štipku vločiek červenej papriky dozlatista. Pridajte 10 šálok špenátu a varte, kým nezvädne. Do panvice nalejte trochu vody a pridajte štipku soli. Posypte opečenými sezamovými semienkami a pokvapkajte sezamovým olejom.
Kategórie:
Podobné recepty
