Zelené fazuľky s citrónmi a kaparami


Hlasy: 3

Ako pripraviť - Zelené fazuľky s citrónmi a kaparami
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko


Zelené fazuľky s citrónmi a kaparami - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 500 g zelenej a voskovej fazule
  • 3 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 polievkové lyžice. kapary
  • Kôra a šťava z 1 citróna
  • Olivový olej
  • Soľ a čerstvo mleté ​​korenie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Zelené fazuľky vložte do vriacej osolenej vody a varte 6 minút, kým nezmäknú, potom sceďte.

    Cesnak, kapary a kôru rozdrvte v mažiari, pastu preložte na predhriatu panvicu s olivovým olejom a opekajte pod pokrievkou 2 minúty.

    Pridajte citrónovú šťavu a priveďte do varu. Potom pridajte zelenú fazuľku a za stáleho miešania varte ďalšie 2 minúty. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla