Šalát z avokáda, žeruchy a pomaranča

Hlasy: 6

Fotografia jedla: Johnny Valiant

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Šalát z avokáda, žeruchy a pomaranča - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 zväzky žerucha
2 avokádo, nakrájané na plátky
2 pomaranče, ošúpané a bez jadrovníka
1/4 červenej cibule, nakrájanej na tenké plátky
1/4 šálky pomarančovej šťavy
Šťava z 1 limetky
1 polievková lyžica medu
1/2 čajovej lyžičky soli
2 čajové lyžičky dijonskej horčice
Čerstvo mleté korenie
3 PL olivového oleja
Sekané pražené lieskové orechy

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: Avokádo, žerucha, Pomaranče, šalát, Pomarančový džús, limetková šťava, červená cibuľa, med, horčica, Dijonská horčica, orechy, lieskové orechy

Príprava jedla podľa receptu:

Červenú cibuľu zalejte studenou vodou a nechajte lúhovať 10 minút. V samostatnej miske zmiešajte pomarančovú a limetkovú šťavu, med, horčicu, olivový olej, soľ a korenie podľa chuti.
Vyberte cibuľu z vody a vložte ju do šalátovej misky. Pridajte žeruchu, avokádo, pomaranče, šalátový dresing a premiešajte.

Šalát posypte lieskovými orieškami.

Kategórie:

recept / Šaláty / Listové šaláty / Ovocné šaláty / Food Network - recepty

Podobné recepty