Šalát zo surových šampiňónov

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Jemné a bohaté plátky avokáda sú perfektným doplnkom k šťavnatej, pikantnej žeruche a aromatickým hubám, ktoré sú v tomto šaláte čerstvo pridané. Šalát je dochutený zmesou olivového oleja, citrónovej šťavy a sójovej omáčky a chrumkavé cibuľové krúžky mu dodávajú špeciálny nádych. Pre jednoduchšiu prípravu sa v tomto recepte používajú konzervované cibuľové krúžky, ale môžete si ich aj sami osmažiť ako lahodnú a elegantnú zeleninovú prílohu.

Odporúčame

Recept:

Vo veľkej mise zmiešajte 3 polievkové lyžice olivového oleja s 1 polievkovou lyžicou citrónovej šťavy a sójovou omáčkou. Pridajte 1 zväzok očistenej žeruchy, 110 g tenkých plátkov šampiňónov a 2 nakrájané avokáda; osoľte a okoreňte podľa chuti a jemne premiešajte. Navrch dajte konzervované vyprážané zemiaky. cibuľové krúžky.

Recepty s podobnými ingredienciami: šampiňóny, Avokádo, cibuľové krúžky, žerucha

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Šaláty / Zeleninové šaláty / Food Network - recepty

Zbierky receptov