Zelený šalát s mangom a avokádom

Hlasy: 2

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Vrcholom tohto lahodného šalátu bohatého na vitamíny sú kúsky sladkého manga, ktoré vynikajú medzi zelenými ingredienciami (uhorkou, šalátom a avokádom) nielen svojou farbou, ale aj svojou úžasnou tropickou chuťou. Šalát ozdobte zmesou citrusových štiav, medu a olivového oleja. Harmonicky doplní všetky ingrediencie a spojí ich do jednej kytice.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Listy šalátu
Mango
Uhorka
Avokádo

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: listový šalát, mango, Avokádo, uhorky, limetková šťava, med

Príprava jedla podľa receptu:

Namočte tenké plátky polovice malej bielej cibule na 15 minút do ľadovej vody, potom sceďte a osušte. Vo veľkej mise zmiešajte 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy, 1 polievkovú lyžicu pomarančovej šťavy a 1/2 čajovej lyžičky medu; vmiešajte 2 polievkové lyžice olivového oleja.
Pridajte pol hlávky nasekaného šalátu, 1 nakrájané mango, pol nakrájanej anglickej uhorky a cibuľu; dochuťte soľou a korením podľa chuti. Pridajte 1 nakrájané avokádo a premiešajte.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Šaláty / Listové šaláty / Food Network - recepty

Zbierky receptov