Čokoládové sušienky so sušenými figami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 35 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 sušienok
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 sušienok
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 z 12 porcií
Kalórie 252, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 35 G., vlákno 2 G., cholesterol 36 mg, sodík 139 mg, cukor 22 G.
Veľkosť porcie: 1 z 12 porcií
Kalórie 252, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 35 G., vlákno 2 G., cholesterol 36 mg, sodík 139 mg, cukor 22 G.
Mäkké, žuvacie kúsky sušených fíg s chrumkavými semienkami sú skvelým doplnkom čokoládových lupienkov v tomto klasickom americkom koláčiku. Nielenže vylepšujú textúru koláčika, ale aj jeho chuť s nádhernými karamelovo-ovocnými tónmi.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 110 g nesoleného masla, izbovej teploty
- 1/3 šálky svetlohnedého cukru
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 veľké vajce
- 1 a 1/4 šálky prémiovej múky
- 0,5 čajovej lyžičky sódy
- 0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
- 1 šálka čokoládových lupienkov
- 0,5 šálky nasekaných sušených fíg
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, hnedý cukor, čokoláda, figy
Príprava jedla podľa receptu:
- Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie. Vo veľkej mise vyšľahajte maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor mixérom do peny. Pridajte vanilkový extrakt a vajce a šľahajte do hladka.
- V stredne veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte múčnu zmes k maslovej zmesi a mieste do hladka. Vmiešajte čokoládové lupienky a sušené figy.
- Naberte 1 kopcovitú polievkovú lyžicu cesta a vytvarujte z neho guľky. Guľky poukladajte na pripravený plech na pečenie s rozostupom asi 5 cm a dajte na 30 minút do chladničky.
- Medzitým umiestnite rošty do hornej a dolnej tretiny rúry a predhrejte rúru na 175 °C.
- Pečte sušienky, kým nestuhnú a nebudú na spodnej strane zlatisté, 12-15 minút. Nechajte ich 10 minút vychladnúť na plechu na pečenie a potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
Kategórie:
Podobné recepty
