Dezert s figami a šľahanou ricottou

Hlasy: 1

Ako pripraviť - dezert z fíg a šľahanej ricotty

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 156, celkový tuk 2,5 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 30 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 24 mg, cukor 0 G.

Orechy a sušené ovocie sú najchutnejšou, najzdravšou a najvýživnejšou kombináciou na rýchle občerstvenie, ale rovnaká kombinácia sa dá použiť aj na prípravu lahodných a zároveň zdravých predjedál. Jednoducho ozdobte polovice sušených fíg lyžicou nízkotučnej ricotty, kúskami pistácií a pokvapkajte medom a všetci budú nadšení touto kyticou chutí a textúr.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1/4 šálky lúpaných nesolených pistácií
8 sušených fíg
1/4 šálky polotučnej ricotty
1 polievková lyžica medu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: figy, syr ricotta, pistácie, med

Príprava jedla podľa receptu:

Pistácie opečte na suchej panvici na strednom ohni, kým nezavoňajú, asi 2 minúty. Nechajte vychladnúť. Nahrubo nasekajte.
Každú figu prekrojte naprieč na polovicu a polovice položte reznou stranou nahor na servírovací tanier. Pomocou malej lyžičky alebo prsta urobte do reznej strany každej polovice figy malý zárez. Navrch dajte 0,5 čajovej lyžičky ricotty a niekoľko pistácií. Pokvapkajte medom a podávajte.

Kategórie: