Chipotle limetkové maslo


Hlasy: 1

Ako vyrobiť - limetkové maslo s chipotle
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 104, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 0 G., sacharidy 0 G., vlákno 0 G., cholesterol 31 mg, sodík 37 mg, cukor 0 G.


Vyrobte si lahodné maslo s mätou, limetkou a mletou paprikou chipotle, ktoré je ideálne na natieranie na chlieb, pikantnú kukuricu alebo grilované mäso. Budete ho chcieť pridať do všetkého! Jednoducho zmäknite maslo, zmiešajte ho s korením a zabaľte do potravinárskej fólie alebo papiera. Korenené maslo skladujte v chladničke až týždeň.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 110 g nesoleného masla, izbovej teploty
  • 2 ČL jemne nastrúhanej limetkovej kôry
  • 2 čajové lyžičky nasekanej čerstvej mäty
  • 1 čajová lyžička mletého chipotle korenia
  • 0,5 čajovej lyžičky granulovaného cesnaku



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: maslo, chipotle paprika, limetková kôra, cesnakové granule, mäta

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V stredne veľkej miske zmiešajte gumovou špachtľou maslo, limetkovú kôru, mätu, chipotle prášok, cesnak a 1/2 čajovej lyžičky soli, kým nevznikne hladká zmes.
  2. Maslo podávajte pri izbovej teplote alebo ho preložte do plastovej fólie, voskového papiera alebo pergamenu a zrolujte ho, pričom konce skrútite do pevného roláda. Skladujte v chladničke až týždeň alebo v mrazničke až 2 mesiace.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla