Zemiaky s pestom z kelu
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Upečte celé zemiaky a podávajte ich rozdrobené s osviežujúcim pestom z kelu, vlašských orechov a švajčiarskeho syra. Tento recept odporúča rýchlu verziu pre mikrovlnnú rúru, ale ak chcete (a nemáte čas), môžete ich upiecť v rúre.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 4 zemiaky Russet-Burbank
- 1/4 šálky opečených vlašských orechov
- 1/4 lyžice strúhaného parmezánu
- 0,5 šálky strúhaného švajčiarskeho syra
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, pesto omáčka, vlašské orechy, Parmezán, Švajčiarsky syr, kel
Príprava jedla podľa receptu:
- Popichajte 4 zemiaky Russet Burbank vidličkou; ohrievajte v mikrovlnnej rúre 15 minút. V kuchynskom robote zmiešajte 1/4 šálky opečených vlašských orechov, 1/4 šálky olivového oleja, strúhaný parmezán a 1 strúčik cesnaku. Rozmixujte do hladka. Pridajte 2 šálky nastrúhaného kelu a 1/2 šálky nastrúhaného švajčiarskeho syra; premiešajte. Dochutte soľou a korením a podávajte s pečenými zemiakmi.
Kategórie:
Podobné recepty
