Pečený ružičkový kel s mätovo-pestovou omáčkou


Hlasy: 2

Ako pripraviť - Pečený ružičkový kel s mätovým pestom
Fotografia jedla: Ryan Dausch

Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Pečený ružičkový kel s mätovo-pestovou omáčkou - podrobný recept.




Odporúčame

Recept:


Rozmixujte 1 šálku mäty s 0,5 šálky olivového oleja, 2 lyžicami strúhaného parmezánu, 2 lyžicami opražených lieskových orechov, 1 strúčikom cesnaku, 0,5 čajovej lyžičky soli a 0,5 čajovej lyžičky korenia. Na plech vymastený olivovým olejom poukladajte 700 g ružičkového kelu; dochuťte soľou a korením.

Pečte pri teplote 220 °C, kým kel nezmäkne a nezíska zlatohnedú farbu, približne 25 minút (v polovici pečenia premiešajte); ​​pokvapkajte mätovým pestom a znova premiešajte.




Recepty s podobnými ingredienciami: ružičkový kel, Parmezán, lieskové orechy, pesto omáčka, cesnak, mäta




Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla