Tri obrovské čokoládové sušienky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 323, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 44 G., vlákno 1 G., cholesterol 48 mg, sodík 172 mg, cukor 29 G.
Kalórie 323, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 44 G., vlákno 1 G., cholesterol 48 mg, sodík 172 mg, cukor 29 G.
Upečte jeden veľký koláčik s kúskami tmavej, polosladkej a bielej čokolády. Budú dokonale chrumkavé po okrajoch a mäkké v strede. Jeden koláčik nasýti celú skupinu, alebo si môžete jeden nechať len pre seba. Nakrájajte ho na plátky ako koláč a vychutnajte si ho s pohárom mlieka.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka tortovej múky
- 0,5 čajovej lyžičky sódy
- 0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
- 6 polievkových lyžíc nesoleného masla
- 1/3 šálky tmavohnedého cukru
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 1 veľké vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/3 lyžice granulovanej tmavej čokolády
- 1/3 lyžice polosladkých čokoládových granúl
- 1/3 lyžice bielych čokoládových granúl
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, hnedý cukor, vajcia, čokoládové lupienky (granule)
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. Plech s okrajom vysteľte papierom na pečenie. V malej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ; odložte bokom.
- Maslo ohrievajte v mikrovlnnej rúre vo veľkej mise, kým sa nerozpustí, približne 1 minútu. Vmiešajte tmavohnedý cukor a kryštálový cukor do hladka; zašľahajte vajce a vanilkový extrakt, kým sa úplne nespoja. Vmiešajte múku a mieste do hladka. Vmiešajte kúsky tmavej čokolády, polosladkej čokolády a bielej čokolády.
- Cesto preneste do stredu pripraveného plechu na pečenie. Vytvarujte z neho kruh s priemerom 20 cm a hrúbkou asi 1 cm.
- Pečte sušienky, pričom v polovici pečenia otáčajte plech na pečenie, kým vrch nie je zlato-hnedý, okraje stuhnuté a stredy stále mäkké, 22 až 25 minút. Nechajte ich niekoľko minút vychladnúť na plechu a potom pomocou veľkej špachtle preložte sušienky na mriežku, aby vychladli. Nakrájajte sušienky na mesiačiky.
Kategórie:
Podobné recepty
