Veterníky so slaninou a čedarom
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 101, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 27 mg, sodík 129 mg, cukor 0 G.
Kalórie 101, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 27 mg, sodík 129 mg, cukor 0 G.
Ak hľadáte ľahko pripraviteľné syrové predjedlo na vašu ďalšiu párty, nehľadajte ďalej ako tieto mini veterníky z lístkového cesta so slaninou a čedarom! Každý veterník je plnený bylinkovým krémovým syrom, slanými kúskami vyprážanej slaniny a roztopeným čedarom. Tieto predjedlá sa dajú ľahko pripraviť z lístkového cesta z obchodu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 prúžkov slaniny
- 170 g krémového syra izbovej teploty
- 6 zelených cibúľ, iba zelená časť, nakrájaná na tenké plátky
- 2 pláty mrazeného lístkového cesta (500 g), rozmrazené
- Múka na posypanie
- 110 g strúhaného čedaru
- 1 veľké vajce
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, smotanový syr, slanina, zelená cibuľka
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Vo veľkej panvici na stredne vysokom ohni opečte slaninu do chrumkava, 5–8 minút. Preložte ju na tanier vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkala a mierne vychladla, potom ju nadrobno nasekajte. Odložte bokom.
- V malej miske zmiešajte smotanový syr a zelenú cibuľku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Pláty cesta položte na ľahko pomúčenú pracovnú dosku. Každý kus cesta zľahka rozvaľkajte na štvorec s rozmermi 25 cm. Na celý povrch každého kusu cesta rozotrite zmes smotanového syra a nechajte malý okraj. Posypte čedarom a slaninou. Cesto pevne zrolujte do rolády a spoj spojte. Cesto položte na pracovnú dosku spojom nadol.
- Ostrým nožom nakrájajte obe žemle na 12 kruhov s hrúbkou približne 2 cm. Na každý pripravený plech poukladajte 12 kruhov špirálovou stranou nahor. V malej miske rozšľahajte vajce s 1 polievkovou lyžicou vody do hladka. Cesto potrite vaječnou zmesou.
- Pečte dozlatista, 25–30 minút. Podávajte žemle teplé.
Kategórie:
Podobné recepty
