Pikantné klobásové guľôčky z kupaty
Hlasy: 1
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 38
Zložitosť: ľahko
Porcie: 38
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 123, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 6 G., vlákno 0 G., cholesterol 23 mg, sodík 281 mg, cukor 0 G.
Kalórie 123, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 6 G., vlákno 0 G., cholesterol 23 mg, sodík 281 mg, cukor 0 G.
Tieto klobáskové guľky sú dokonalou kombináciou syra, mäsa a sušienok. Na ich prípravu budete potrebovať suchú zmes na výrobu koláčikov alebo zemiakových placiek. Zmiešajte ju v rovnakých dieloch s nevarenou talianskou klobásou, pridajte syr a mäsové guľky upečte v rúre. Po upečení budú zvonku chrumkavé a zvnútra veľmi krehké. Podávajte ako predjedlo.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g surových pikantných talianskych klobás z mletého bravčového mäsa (možno nahradiť tirolskými klobásami), odstráňte obaly
- 4 šálky strúhaného extra tvrdého čedaru
- 2 šálky zmesi na scones alebo sušienky, možno nahradiť zmesou na zemiakové palacinky
- 0,5 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 0,5 čajovej lyžičky hrubej soli
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kupaty (vyprážané klobásy), čedar syr, prémiová múka, cesnakový prášok
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Vo veľkej mise zmiešajte klobásové mäso, čedar, zmes na pečenie, cesnakový prášok a soľ a mieste rukami asi 5 minút. Z mäsovej zmesi odštipnite 4-5 cm kúsky, vytvarujte z nich guľôčky a poukladajte ich na pripravené plechy na pečenie vzdialené 2,5 cm od seba.
- Pečte, kým klobáskové guľôčky nie sú zlato-hnedé a úplne prepečené, približne 25 minút. Nechajte 5 minút vychladnúť a podávajte teplé alebo vychladnuté na izbovú teplotu. Zvyšné klobásové guľôčky skladujte v tesne uzavretej nádobe až 1 týždeň..
Kategórie:
Podobné recepty
