Sladkokyslý sójový sirup

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Ak chcete dodať čerstvému ovociu jedinečnú chuť, pokvapkajte svoj ovocný tanier sladkokyslým sójovým sirupom od Sunny Anderson. Áno, sójovú omáčku je možné premeniť na sirup! Na jeho prípravu ju zohrejte s hnedým cukrom a trochou limetkovej šťavy a potom varte na miernom ohni, kým nezhustne.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka pevne natlačeného svetlohnedého cukru
1/4 šálky sójovej omáčky
1 PL čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
Čerstvé ovocie na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: sójová glazúra

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci zmiešajte hnedý cukor a sójovú omáčku.
Miešajte, aby sa rozpustilo čo najviac cukru, a varte na stredne vysokom ohni, kým sa hladina tekutiny nezníži a cukor nezhustne omáčku na sirup. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom pridajte limetkovú šťavu. Omáčku nalejte na čerstvé ovocie.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Dezerty / Krémy, omáčky, peny, jogurty / Sunny Anderson

Zbierky receptov