Pyré z kalerábu


Hlasy: 5

Ako pripraviť pyré z kalerábu
Fotografia jedla: Sam Kaplan

Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.


Pyré z kalerábu - podrobný recept.




Odporúčame

Recept:


Ošúpte a rozštvrtte 900 gramov kalerábu. Varte vo vriacej osolenej vode do mäkka, asi 30 minút, potom sceďte. Rozmixujte s 2 lyžicami hustej smotany a masla. Dochutte soľou a korením. Pokvapkajte olivovým olejom a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Na rozmixovanie tejto zeleniny použite kuchynský robot alebo tyčový mixér, pretože kapusta je príliš vláknitá na rozmixovanie mačkadlom na zemiaky.




Recepty s podobnými ingredienciami: kapusta kapusta, krém, petržlen


Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla